近些年很多的异域美食逐渐的在国内的餐饮市场发展起来,其中烤肉拌饭做为韩式餐饮之中比较有代表性的美食,更是作为一种新的餐饮模式,备受消费者们的喜欢。而在这样的一种市场状态下,不少的对餐饮行业很有兴趣的智慧之选人们,也在关注着烤肉拌饭这个行业,想要对其作出详细的了解。烤肉拌饭一年能赚多少?成为了很多人都在关注的话题 ,看看是否值得去进行智慧之选经营.
烤肉拌饭作为一种全新的餐品,其在制作的方式上也是与传统的中式餐饮是有着非常大的不同 的,所使用的米饭做底料是比较简单的,一般成本需要五角钱左右,而上面所使用不的烤肉则是需要提前进行腌制过的肉,然后进入到烤箱之中进行烘烤,烘烤制作出来的肉香气逼人,而且经过高温度烘烤过后的肉质,脂肪的含量已经很少的,所以肉质的口感更为紧致。而其实这么好吃的肉类加上所搭配的蔬菜和酱料的成本在三元左右。这样算下来,即使包含了制作过程之中所使用的一些火候耗材等成本,一份烤肉拌饭的成本是可以控制在五元以内的,算是成本较低的一种荤素搭配的全餐了,而且消费者基本上一份饭菜是可以果腹的,所以基本上店铺的生意都是比较好的。
而正常一份烤肉拌饭销售的价格在十五元到三十元不等,现如今的烤肉拌饭在市场上所受到如此高的喜爱和拥护,所以一个门店的日常销售一百份的话是比较轻松的。这样计算出来每天的营业额就是一千五到三千元左右,一个月的营业额在四万五以上,除去一万五千元的成本费用,五千元的店铺租金,所以门店日常的月实现目标是能够达到两万五以上的,其收银空间非常有扶持,一年就是三十万以上的实现目标。
烤肉拌饭一年能赚多少?烤肉拌饭现在在市场上的销售热度是较高的,而且其在制作过程之中,汤汁也是比较少的,更适应于做外卖的销售,所以很多门店的外卖量都是非常大,更是降低了门店日常的经营成本。所以现如今选择经营烤肉拌饭是非常不错的,想要进行经营的加盟商,可以迅速的学习制作的技术,进行智慧之选经营哦。