品牌介绍
状元妞豆花米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。
加盟优势
状元妞豆花米线为加盟商提供了多方面的支持,以下是品牌的加盟优势:
- 标准化运作:从食材到用具,甚至一根牙签都由总部厨房统一采购配送,确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量。
- 产地直购:根据食材特点,一年中分不同季节安排食品到全国各地进行实地勘察采购,坚决减少假劣材料。
- 对口味的追求:关键调味料均出自自建加工厂,所有原材料均采购一级或产品。
加盟流程
加盟状元妞豆花米线的流程如下:
1. 项目咨询:了解经营方向,认可管理经营理念,咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。
2. 项目考察:来总部考察,了解经营状况和产品,沟通意见。
3. 总部派加盟顾问对加盟者所选店面位置、租金及相关物业条件进行商圈考察及数据分析。
4. 签署合同:总部财务根据餐厅面积预算加盟总额,合作伙伴根据预算金额将款项及加盟费等其他款项汇入公司指定账户。
5. 店面设计装修及运营培训:在总部工程部指导下按照统一的视觉识别系统标准装修店面,员工招聘,培训。
6. 确定开业日期:总部协助加盟者制定详细的开业计划,开业准备。
7. 正式开业、营业。
8. 后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。
结语
状元妞豆花米线的加盟费用合理,总部提供的全面扶持政策,让加盟商能够轻松开店,不操心经营。如果您对餐饮业有热情,认同状元妞豆花米线的品牌文化,欢迎加入我们,共同打造美味的米线王国。