我国地大物博,各地的美食也是数不胜数。今天我们就来了解一下熟食界的一把好手——棒棒鸡。棒棒鸡是四川的一道名气颇丰的菜品,是鸡在煮熟后,用木棒捶松散后的一种菜肴,它是川菜中的凉菜系列,制作棒棒鸡的主要原料是鸡肉。现在对于棒棒鸡怎么加盟,加盟费用多少来进行一下相关的介绍,希望大家可以对这个产品有一定的了解,在这里小编以棒棒鸡为例子简单讲解一下。
现在的数据显示,的熟食行业一直在餐饮界独占鳌头,并呈稳步上升的趋势。早在2007年的时候我国的熟食销售额就已经达到100个亿,到2008年就已经增长到了150个亿,沿着这个增长速度一直在增长,到了2014年的时候,熟食市场的销售额已经高达了600个亿,事实说明,熟食市场的未来发展情景可见一斑。
棒棒鸡是熟食品牌,它的公司总称是食品连锁股份有限公司。棒棒鸡的由来是:廖氏三兄弟家庭贫寒,在一次偶然间吃到了雅安荥经县的一小吃,顿时觉得味道鲜香可口,于是三兄弟商议决定将这道小吃推出四川走向全国,并开始拜师学艺,获得了制作棒棒鸡的一身本领。
目前棒棒鸡已经拥有自己的物流与研发基地,占地面积有30亩。其中囊括了办公区4000平米,生产区12000平米以及生活区4000平米等。为了将食材可以新鲜快速的运输到加盟店了,单单冷链运输车就有30辆,可以达到3000吨的冷藏能力,并且各自拥有一套完整的净水设备和污水处理设备,可以同时满足超过600家的店门货物需求。
关于棒棒鸡怎么加盟,加盟费用多少,参考棒棒鸡。加盟过程:1.填写申请表,2.总部审核,3.审核完毕加盟商可以到总部实地考察,4.签订加盟合同,5.缴纳加盟费用,6.开店前的相关筹备,7.准备开店。加盟费用大致需要5万到10万元,具体的棒棒鸡怎么加盟,加盟费用多少还需要根据加盟品牌来定,以上的资料可供参考。
对于棒棒鸡怎么加盟,加盟费用多少的介绍就到这里了。棒棒鸡打破的传统小吃的经营方式,较为适合现在餐饮的经营模式,并且棒棒鸡口感独到,产品特色鲜明,聚集了卤、拌、泡等多种制作方法,未来前景可观。