在美食这个问题上,毋庸置疑人人都喜欢,卤味也是里面一个,而发展的空间也是很好的。卞老家卞玉洪牛肉熟食前景一直看好,客流量也是很大。熟食每年有800亿以上的消费市场,并且还在源源不断的增加需求。卞老家村玉洪牛肉熟食,甘做具有特色的美食品牌。
卞老家村卞玉洪牛肉熟食店以专业的品质,真情的服务而闻名,食品是新鲜的、卫生的,口碑大好。其古朴的手艺带来正宗的口感,口感丰富,唇齿留香,让顾客越吃越想吃。
卞老家卞玉洪牛肉熟食店,不断对产品作出相应的改良,满足了不同年龄段人群消费的需求。不断吸取外来的好的理念,以“绿色、环保、健康、美味”为目标,发展日益旺盛。
玉洪牛肉精选品质的生牛肉,致力于为食客朋友们提供营养美味的特色熟食,其味咸、香、厚实,色泽自然,所有食客在品尝了一次之后就会流连忘返,让食客闻香而来,垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中,香味四溢,肉质紧凑,爽口弹牙。
卞玉洪在屠宰行业干了大半辈子,作为村里仅有的综合性屠宰牲口人,其所占据的位置不可轻觑。牛肉从原始的腌渍,到纯木的熟煮,无不透露着乡村在制作特色上保留的淳朴气息,同时也提高/增加了自然独特的风味。除了在周边河南、安徽地区常年销售,也有远销至上海地区。
看似普普通通的一块牛肉,却凝结着时间的积累,每一步工序都有其特殊的意义,从娴熟的腌渍,到古法的熟煮,经过上百次的反复实验、调味、改进香料配比研制而成,其成品人见人爱。