隶属于山西平遥牛肉集团的冠云牛肉属于是中华品牌，冠云牛肉采取的传统加工技艺更是被列入了高标准非物质文化遗产名录，平遥牛肉在1956年的全国食品博览会上面被评选为全国名产，更是连续两年的时间内入围中华老品牌的价值百强榜，可见该品牌的实力与名气都是非常的高的。
冠云牛肉公司总部设立有八个部门以及三个子公司，目前拥有牛肉、驴肉、鸡肉等八个大系列一百多种产品，加盟店更是遍布于全国二十多个省市。加盟进来的智慧之选商都取得了非常不错的业绩，公司强大的实力帮助每一位加盟商实现致富的梦想，公司是国内畜产品加工研究所常务理事、国内肉类协会常务理事。
公司目前现有三万头肉牛屠宰线，年产量达到了二万吨的生产线与三千吨的生产线各有一条，一千吨与五百吨的冷库各有一个，千头肉牛繁育基地一个，这对于平遥牛肉的发展有着十分深远的意义。
公司总部坚持不断进行创立，同时发扬传统的制作工艺，努力的提升牛肉产品的质量，总部研制开发出的全新产品都深受消费者的喜爱，顾客们的喜爱就是冠云牛肉所追求的。铸就品牌，争创世界有名”为质量目标，以“香传百年、义冠云天”为执业理念，在世界的平遥打造牛肉。
无论是消费者还是智慧之选商选择冠云牛肉都是极其的合适的，感兴趣的智慧之选商们千万不要错过这个好的项目，好的加盟项目当属冠云牛肉。大家千万不要错过了！
1.冠云牛肉打破了传统精良的美食制作工艺，在市场上拥有合格的产品质量，真实系列产品较多，在市场上拥有合格发展的品牌。冠云牛肉要有合格的质量，以质为目标，为人们带来了更多的传承，多种不同的牛肉这个方式，各种不一样的口感，消费者可以来到店里随意性选择。
2.随着现在市场文化不断的发展，冠云牛肉也得到了很多的改观，不同的制作工艺满足了现在人们的需求，给广大消费者带来了各种不同的饮食文化，给人们带来了合格的美食。制作美食时做出来的口感鲜香美味，在市场上发展的非常红火，这是在行业当中供不应求的品牌项目，在市场上拥有合格的发展空间，得到了更多人们的支持，再加上合格的广告优势，长远的策划给人们带来了更多的物流扶持。
3.冠云牛肉是商标，拥有合格的体系是拥有合格发展前景，也是行业当中。重信用讲合同，在山西省被宁蔚模范单位。同时这家品牌项目也是名产品牌，是行业当中的品牌项目，在市场上拥有合格的品牌价值。
4、冠云牛肉公司拥有策划部供应部，技术研发部，多个部门通力合作达到美味营养健康的食物，在市场上的需求会不断的增加。冠云牛肉现如今拥有8大系列，上百个不同的单品，在全国20多个省市都有销量，这是非常有发展，而且需求量较大的美食品牌，智慧之选开店经营很简单。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟冠云牛肉项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：冠云牛肉总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术优势指导。
