牛汤陈跷脚牛杂火锅

牛汤陈跷脚牛杂火锅

意向加盟

661人

申请加盟

411人

投资金额

5~10万
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牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟详情

牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟


  牛汤陈跷脚牛杂火锅,汤清见底,香浓四溢,牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位发明而来,是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉,大葱等。
  相传在上世纪30年代初,百姓民不聊生,贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药,精通歧典之术的罗,怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边悬锅烹药,救济过往行人。此汤不仅防病止渴,还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间,他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里,觉得很可惜。于是,他把牛杂捡回洗净后,放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香,又有防病治病的结果。所以,特意来饮者络绎不绝,堂堂爆满。其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"跷脚"牛肉的别称,且流传至今。
  历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归,还增加了二十余味中药熬制而成的精汤,更合理的趋于科学营养。
  牛汤陈跷脚牛杂火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果,而声名远播。饭时众人争先品尝,故而没有座位的食客往往一脚支地,一脚置于长条桌横撑,做跷脚状,“跷脚牛肉”故而得名。
  牛汤陈跷脚牛杂火锅企业文化
  企业文化:诚信经营,言行一致,行胜于言
  人才管理:打造和谐团队,知人善用、任人唯贤、人尽其才
  管理理念:制度、严谨、信任、关爱
牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟优势

牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟

  市场中的特色美食,好吃又营养
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  市场发展资源好,优点多
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牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟流程

牛汤陈跷脚牛杂火锅加盟

  1、加盟咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
  2、实地考察:创业者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
  3、资格审核:总部对创业者进行审核。确认创业者的合作资格。
  4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
  5、缴纳费用:创业者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
  6、总部培训:总部安排创业者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
  8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

企业动态
牛汤陈跷脚牛杂火锅
牛汤陈跷脚牛杂火锅
成立时间:2014-10-09 所在地区:四川省成都市 已有59人电话沟通过该项目
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牛汤陈跷脚牛杂火锅
成立时间: 2014-10-09
所在地区: 四川省成都市
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