大宅门火锅是四川食品有限公司打造的火锅品牌。公司长期专注于餐饮管理、火锅美食研发、调料生产、品牌推广等是一个综合性的企业。公司在火锅制作的过程中，更加重视锅底原料的选择，能够利用牛油来熬制锅底。在研发的过程中，对材料的要求严格，所选择的每一种香料和佐料都要来自于原产地，而且对商家的资质和生产口碑，生产工艺有着严格的要求，让顾客能够吃到更满意的牛油火锅锅底。
大宅门火锅加盟店在运营方面也很容易简单采取“傻瓜式”的经营模式，加盟总部将会对加盟商提供店面解决和筹备方案，推动巴蜀火锅的发展。加盟店内的火锅种类很丰富，公司研发了多种锅底系列，不同的口感，不同的营养价值，给消费者带来不一样的体验。大宅门火锅加盟总部更加重视中华民族餐饮文化的发展，在菜肴的制作上更是精益求精，给大家带来了除了火锅以外还有宫廷菜的美味享受。
大宅门火锅加盟店在筹备过程中，从外观形象上就显得很大气，很气派，远远的就能感受到火锅店的特色和风味。每个加盟店在筹备过程中的装修方案和经营风格都有所不同，加盟店可以根据需求享受公司的指导，公司也会提供装修方案。品牌现在在市场上的口碑越来越好，能够在中华传统餐饮文化上独树一帜。店内丰富的火锅口味更能让顾客满意，每天都会准备很多新鲜的蔬菜，顾客进店就可以消费，就餐很容易还节省很多消费服务人员的工作时间，从而大大降低大宅门火锅加盟店的开店投入成本。
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品牌口碑好，创业稳定性高
大宅门火锅有自身的产品特色，吸引了众多创业者，也不断地积累了很好的口碑，消费者对这里的火锅都很满意。公司多年运营过程中加盟店的数量不断增加，成功开店的经验也很丰富，能够给加盟商获取提供一套成功的运营体系。加盟总部也拥有一套成熟的管理体系，让加盟店的创业稳定性大大增加。选择品牌加盟，公司的贴心服务更有助于创业者成功创业，给大家带来更好的发展市场。
产品特色强，味道美
公司一直在火锅的研发上专注于制作火锅，也成立了专业的火锅锅底研发中心和材料采购中心，专门从市场上采购研发锅底所需要的原料。工厂直接手工熬制，在熬制的方法上以传统熬制工艺为主，结合现代设备。为了丰富口感，利用牛油熬制火锅锅底，丰富了大家的口味。吃火锅还有很多锅底可以选择，价格和规格、分量都不同，大家可以根据就餐要求选择。每天都会给大家准备很多新鲜可供吃火锅，涮菜的蔬菜，丰富了口感，让更多顾客满意。
品牌支持多，创业更轻松
选择巴蜀大宅门火锅加盟，公司将会提供贴心的扶持，在店面的选址上，公司会提供选址建议和市场调查数据以及目标顾客，供加盟商参考。为了完成统一的形象，总部将会提供全套的装修方案，加盟店不需要自行寻找设计人员与公司形成一致即可。此外，关于火锅店运营所需要的核心调料，开业需要的物料和宣传彩页，公司也会利用物流配送。关于产品的研发，公司也会给出支持，在技术上不断更新，让加盟店的产品种类更丰富，味道更特别。
运营更容易，管理方法科学
火锅店在运营过程中也有着激烈的市场竞争压力，对于创业者而言，有无经验在公司的指导下都可以顺利的将加盟店筹备起来。利用的管理方法也很科学，公司也是经过不断尝试所得。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟大宅门火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：大宅门火锅总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
