现在,很多人的朋友圈经常会在不经意间被各种蛋糕甜品刷屏,不可否认,烘焙产品真的越来越受年轻人欢迎了。许多人不仅爱吃,而且爱做,于是就琢磨着开一家烘培店,但是却不清楚开烘焙店需要智慧之选多少钱,下面小编就来替大家算算账。
1、房租
房租是个大手笔,不过具体的费用还要视开店城市、地段,以及店面规模而定,毕竟一线城市和一般小县城的房租是不能相提并论的,繁华商圈和普通街道的地价也是大相径庭的,另外,规模越大,房租肯定越高。所以具体智慧之选多少需要视你的实际需求和资金实力而定,如果在一个三线城市开一个60平方米的烘培店的话,房租大概在4-8万元/年。
2、装修费
现在消费者对品牌的要求越来越高,不仅希望买到好的产品,还期待能够在有特色的环境中购物。就烘培店而言,装修要有自己的风格,而且要干净、整洁。如果是60平方米的店面的话,装修费用大概要达到5万元。
3、设备购置费
烘培店对设备的要求比较高,打面、醒发、烘烤都需要专业的设备进行标准化操作,一般普通的后厨设备+前厅展柜+西点柜+工器具+饮品设备,大约需要10万元左右。作为一家真正意义上的烘培店,设备的智慧之选额度与店面大小并无多大关系,因为这些设备缺一不可。
4、员工工资
员工工资也是必不可少的一项开支,烘培店起码要聘用一名制作师,一名导购员和一名收银员,假设每人工资250优惠/月,那么一年就是9万元。
5、费用
费用主要包括开办费、日常进货费、水电费等,这部分开支不大,但同样需要创业者有足够的流动资金,以备不时之需。
开烘焙店需要智慧之选多少钱?将以上费用加起来就是智慧之选总费用了,现在开个烘培店,少则十几万元,多则50万元向上,具体智慧之选多少就要看你个人的资金实力了。跨越年轮的缝隙、季节的差异,健康美味的烘焙产品总是格外受欢迎,行业预测,到2017年,烘焙行业的需求将会达到4000多亿元,巨额财富等你来挖掘,你还不心动吗?