鱼是大家都比较钟爱的美食，鱼的做法也非常多，每一种做法都都可以出打造出不同的美味。鱼的品种也非常多。不同的鱼做出来的口味不一样，所以一种鱼，一种做法，做法各具特色。通常人们对鱼的做法都是红烧或者清炖，清蒸，或者做酸菜鱼，水煮鱼。现如今很多餐饮企业非常重视水煮鱼这一做法，不少人都想要开水煮鱼鱼店，因为消费者认可，比较喜欢吃这样的美食，这就是商机，很多人都想要开店。那么开水煮鱼店需要多少钱？水煮鱼店好吗？下面来了解一下这两个问题吧。
开水煮鱼店和一般的餐饮店差不多，如果属于小型的小吃店，小餐饮店面积在50平米左右，开店的位置在县级城市，那么这一门店的智慧之选成本大概15万元就可以开店。当然，如果在大城市开店，门店大，规模也大，装修的又比较豪华，那么相应的智慧之选成本将会增加，这个是成正比的。如果要是开水煮鱼加盟店，就应该选择一个比较受欢迎，店内的美食齐全，消费者也比较喜欢和认可的品牌店加盟，这样比较靠谱，还可以享受到总部无微不至的关怀。选择品牌店总部对加盟商有一定要求，智慧之选资金和加盟费都要求准备好，开加盟店需要的成本要比自营店高出一部分，加盟费，规模和装修可能也有一定的要求，具体的费用还得根据品牌而定。
水煮鱼做起来非常美味，因为水煮鱼是一种比较清淡的美食，能够品尝到鱼的新鲜，吃上原汁原味的鱼，营养价值更高。现在人们在生活中都比较重视清淡，这样有利于三高的防范，所以人们在养生的时候非常看重水煮鱼，水煮鱼脂肪含量低，做出来也非常美味。现在人们在外就餐的时候，通常都会选择价格实惠还有档次的水煮鱼消费，也特别受大家的爱戴，所以开水煮鱼店还是很不错的。
大家在选择水煮鱼的时候，尽量选择自己喜欢的鱼，鱼必须要新鲜鲜活，现杀现做，这样就可以吃上自己想要吃的水煮鱼。关于开水煮鱼店需要多少钱？水煮鱼店好吗？经过上文一系列的介绍，现在对费用和能不能生意好应该有一定的认知了。
