各位网友，大家好，今天，我来到了食香九锅压锅的店里，我身边的这位就是食香这家店的老板——盛总。现在，就让盛总来跟大家打个招呼。大家好，我是盛利。
问：盛总，您好，我想了解一下食香九锅压锅这个项目有什么特色呢？
答：我们食香九锅压锅的操作比较简单，所有菜品都是采用高压锅制作。
问：的烹饪方式有很多，为什么食香九锅压锅会选用高压锅来做菜呢？
答：因为使用高压锅来做菜的话，比较方便，而且熟得快，也极易复制。
问：食香九锅压锅这个项目操作简单吗？比如说从选材上或者是说整个制作过程中有没有什么难点呢？还是说都是比较标准化的流程呢？
答：我们的制作过程非常简单，所有的菜都是标准化制作。先是在高压锅内放上酱汁、酱料，然后加上提前搭配好的食材，再把酱料和搭配好的食材放进去，三五分钟就可以出锅了，非常简单。
我们的出餐时间还是挺快的，酱料的话也是我20多年的厨师经验的积累，然后研制出来的，酱料的搭配比较科学，里面有十几种名贵的中草药，这对于我们的身体是非常有益的。还有就是说我们的荤素搭配，包括它的营养配比都是非常科学的，美味又健康。
问：我想了解一下咱们这个食香九锅压锅店的面积大概是多大呢？
答：我们现在的这个门店面积大约是一百多平米，两个人操作起来非常轻松。
现在，经济压力大，在人工上能减少就减少一下，这样的话，两口子经营也就没有什么压力了，创造的收银也会多一些。
问：我看到咱们食香九锅压锅整个店面干净明亮，而且我还看到了一些有趣的小牌子，那咱们这家店的装修费大概是多少呢？
答：装修费是由店铺大小来决定的。小一点的门店，1-2万元就能装修起来了。
问：看来咱们这个项目还是挺灵活的，那我想了解一下咱们店每天的营业额大概是多少？
答：我们这个店的话月均营业额大约是十几万元，每天的话营业额在4000-500优惠之间。
看来这家店的能力还行，接下来，我就来尝一尝美食吧！
我细细品尝了很长的时间，发现这家店的产品还是不错的，营养搭配也合理，口味也很棒，汤汁非常浓郁，菜也很入味，比较符合现代人的需求。咱们创业选项目，不仅要项目自身好，产品也得好，这样才能不赔。
