休闲的卤味凭借快捷、方便、即食的特点，迎合当今快节奏生活方式下人们的消费追求，备受消费者的喜爱与追捧。市场中的卤味发展有众多，不同的卤味具有不同的特色，所需要的味蕾体验也存在一定的差别。卤排骨是非常有特色的一种卤味，具有肉烂不腻，鲜香味美的特点，自推出市场以来，就深受食客的喜欢，并在全国范围内得到迅速的发展，赢得众多创业人士的支持与青睐，大家想要了解卤排骨加盟费多少钱？
卤排骨加盟费多少钱？
加盟卤排骨，总部会向全国各地的创业者收取加盟费，大概需要5-10万元，主要用于产品的研发以及品牌的建设。创业者所在的加盟城市不同，加盟费的收取标准也会存在一定的不同，城市与城市之间的差别不是很大。门店的经营规模无需很大，二十平米的店面即可启动，1-2人就可以成功的立店经营。无需聘请大厨，创业者经过短期培训就可以胜任厨师的工作，减少厨师的人工成本。
卤排骨如何制作？
卤排骨是精选每天新鲜宰杀的猪排骨，人工进行反复的清洗，然后进行绰水处理，去除表面多余的油脂以及血水，这样卤制处理的排骨口感更佳。在卤制之前，需要准备所需要的卤味料包，然后加入适量的冰糖在里面卤制，严格地把控卤制的时间与火候，确保卤制出来的排骨成熟度刚刚好，不会出现软烂如泥的情况。卤排骨都是一次性量化卤制，具有严格地用料配比，全程层层把关，就可以制作出醇香美味的排骨。
卤排骨加盟费多少钱？如今，市场中的卤排骨品牌发展有众多，选择不同的品牌加盟，需要向总部缴纳的加盟费也会存在一定的不同。选择加盟的方式开店，可以得到总部提供的新品研发、技术培训、宣传推广、营销策划等方面的支持，经营起来更为省心一些。
