辣小鸭创办于2008年，隶属于长春市阿哲食品有限公司，位于长春市长江工业园区，占地20000平方米，是一家以主打美味熟食为主的餐饮品牌，致力于特色熟食连锁加盟。多年来辣小鸭创多款深受大众欢迎的熟食，倍受消费者市场的喜爱，辣小鸭秉承独立的货源，独立的自有工艺，在良性循环的基础上，不断的研制新口味熟食，追求信任，得到了熟食行业的高度认可，店内可选的熟食美食非常多，受到消费者市场的高度认可。
　　辣小鸭采用标准化的经营方式，打造属于自己的品牌特色，而且将始终以“弘扬中华熟食文化”为使命，精选原料在自制工艺下制作，体现出了熟食的“色、香、味”，在熟食行业内的确具有较高的知名度。经过多年的不懈努力，辣小鸭本着“诚信、务实、共赢”的经营宗旨，旗下拥有多种特色口味熟食可供选择，可以满足更多消费者的味蕾需求，成为熟食行业内非常知名的品牌。
　　辣小鸭秉承“树百年品牌，赢万家满意”的企业宗旨，总部集众家之优、集众口味，创建了自己的行业口碑，辣小鸭采用几十种中草药为佐料熬制底料，一直坚持传统工艺制作美食，确保了其味道的统一。辣小鸭在原料审查、口感以及工艺上，坚持着传统的标准，让消费者可以品尝到更美味的熟食，让消费者难以忘怀，让每一位消费者都成为了我们的回头客。时下，辣小鸭已经在合肥、上海、北京等数十个大中城市，拥有数百家加盟连锁店。
　　辣小鸭自创办之初就以提供一站式熟食解决方案为使命，秉承着特色辣小鸭的文化精髓，致力于打造自己的品牌特色。辣小鸭自从进入到熟食市场后就受到了很多消费者的关注，独特的味道，香醇的口感在熟食行业内独树一帜，得到了市场的一致好评。辣小鸭自从成立以来不断的进行改良，确保了其产品的丰富性和多样性。

　　运营优势：辣小鸭经过多年的运营发展，总部美食研发团队，推出更多美食技术，让它在市场上已经很有人气。这个品牌就是不容错过的好选择，辣小鸭总部推出了多种经营模式，是行业中相对灵活的加盟项目，让加盟商可以不用担心的开店，过程中遇到不懂的问题，总部会有专业人员协助解决，让大家能够很快的实现创业梦想。
　　发展优势：辣小鸭紧随潮流趋势不断进步，根据消费者的需求不断发展研发，还对外进行广告宣传，让更多的人知道这个美食品牌，现在经过多年的努力经营，在业界占据了很大的位置，加盟店众多，很多加盟者都借这个品牌获取了收获，好滋味烤鱼有着很好的发展前景，加盟做生意不会错。
　　产品优势：辣小鸭口味有很多种，适合大众消费者品尝，也正是因为如此，辣小鸭吸引到了更多消费者的前来，它让更多人享受到了与众不同的美味。更为关键的就是该项目在出餐速度上也是很快的，让消费者进店之后不用等待过长的时间，就可以做出近乎美味的美食。
　　品牌优势：辣小鸭已经是目前市场中特别有名气的美食，让有梦想的加盟者能够找到心中理想的开店选择。该品牌可以为加盟商带来更多梦寐以求的进账，辣小鸭运营流程相对稳定，即使过程中遇到困难也不用担心，专业人员帮助加盟商找到妥善的解决方式，让加盟者开店的时候更加轻松简单。要创业的加盟者要选择好的加盟商机，才会在创业的路上更好的发展起来。

　　1、了解品牌：对辣小鸭品牌进行留言咨询
　　2、提交申请：可网上申请，书面传真，电话申请的方式向辣小鸭总部提交合作意愿。
　　3、协助选址：确定店铺总部安排相关人员按照既定的合作规划，协助专卖店开展工作，对当地商圈进行评估，选择店址，租金洽谈及店铺确定。
　　4、总部审核：总部对申请人经营区域，资金能力，合作资格等进行综合评估。
　　5、签订合同：支付款项合作伙伴必须亲临总部或传真签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予合作伙伴品牌经营权。
　　6、开业筹备：总部负责人带领公司专业设计师查勘现场，对终端店面进行形象指导，为其量身定制装修方案和装修标准，并进行店员培训，品牌推广培训，促销执行等培训工作，并全程跟进品牌店前期开业筹备工作。
　　7、店铺试营：开业前三天进行店铺试营，做到营业服务工作娴熟并做好总结以便及时改进，检查服饰，道具，人力资源，员工服装等营业用一切物品是否到位。
　　8、正式开业：开业后总部片区经理将全程跟进知道合作伙伴开业期间运营，协助品牌店的组织管理，人力资源管理，设备及原材料管理，品牌店顾客管理，店面形象管理，总部定期到店指导运营，全面监控销售；合作伙伴促销的计划与组织，调换货物处理，年终奖评估等。