小客都火锅加盟详情
小客都火锅传承千年火锅文化，融汇上百种特色涵盖千余种滋味，锅底有八种不同口味。 作为小客都火锅企业旗下项目的小客都火锅被定位为“麻辣主题鱼餐厅”一经推出就受到市场的广泛关注，成熟的经营管理经验可供复制，特色鲜明，卖点吸引人，符合当今人求新，求奇，求时尚的消费主题。小客都火锅，受众人群多，白领、小资、年轻人、约会、请客、聚会、party围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中，其融，回荡着浓浓的人情味。与市场上其他品牌相比，小客都火锅起点高、店铺整体形象大气、产品价格合理，品牌感鲜明，产品结构特色、产品品质和口味等方面都让其它竞争对手望而兴叹。
小客都火锅店自创店以来，不断坚持精湛尤加的菜品和诚信待客的经营理念，历经10年，历久睨新，迅速走上连锁经营之路，于2007年4月成立了小客都火锅总部。公司在管理上精益求精，组建了完善的运营管理体系，并在风景秀丽的北邙山森龙生态农业园加盟建立了洛阳百味食品有限公司，生产加工火锅底料、酱料和主要菜品，工厂建立了高标准的质检体系，确保从原料到餐桌全链条安全可控，是市场上少数几家能够独立生产火锅底料的标准化企业。小客都火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。
小客都火锅加盟优势
传统美食特色化：小客都火锅有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和自有工艺，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保产品品质;
不需厨师省略化：小客都火锅无需主厨，不用请厨师，自己到总部培训几天即可上岗，也不需要标准化厨房，启动资金更节省;
营业收银增大化：小客都火锅以鱼为核心食材，鱼肉相比猪肉、牛肉、羊肉价格低，收银自然会高，5分钟即可上煲，快速即食，消费者省时间，店主翻台率高。
美食操作标准化：小客都火锅店烹调、配料准确量化，操作简单，烹饪过程透明化操作，省时省力省钱;
专用设备简单化：小客都火锅专用的铁砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少鱼只需用电子秤秤量好即可开始烧制，简单的操作，一学就会;
店面要求小型化：传统火锅店、饭店一个厨房也要30㎡，小客都火锅整店很小30㎡，厨房只需10㎡即可经营，省了地方赚了租金!
小客都火锅加盟流程
1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟小客都火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：小客都火锅总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
