许府牛杂火锅加盟详情
许府牛杂股份有限公司办公室地址位于浙江省优先大城市,人间天堂杭州,公司成立以来发展迅速,业务不断发展壮大,我公司主要经营火锅:牛杂牛肉,我公司与多家杭州火锅公司零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、提高/增加产品质量,以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则,赢得了广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创立和服务改进。
许府牛杂火锅的汤底用鲜牛骨8小时熬制而成,没有任何添加剂,清淡营养不油腻,适合各类人群,许府牛肉选用2000公里以外的山东农家放养黄牛,这样的牛不仅口感细嫩而且肉味浓厚。许府牛肉每日凌晨宰杀,直接运到店内,新鲜,本色本味,没有经过任何中间环节加工。一头900至1000斤的牛,能用来涮烫的肉量只占全牛的37%,可谓精挑细选,口口珍贵。
许府牛杂火锅的每一口汤都精心熬制,每一块肉都精挑细选,向许府人学习健康养生的牛肉吃法,追求口感。
广东潮汕人吃牛肉是精细,牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位,根据其精肉与脂肪的比例,各有不同的切法。
肉质牛肉饱满的是吊龙,越嚼越香的是五花趾,有着丰富油香的是肥胼,入口即化的是雪花肥牛,奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感,一头4岁的土黄牛,能用来打锅的肉量只占全牛的37%,剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口,每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸,现打现卖。
吃许府牛杂火锅,不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后,加入少许南姜去异味,熬足6小时而成,汤色清澈,入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成,醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念,而且食材新鲜看得见,这也就是许府牛杂火锅风靡全国的主要原因。
许府牛杂火锅加盟优势
分析:零、低投入、高实现目标(小智慧之选,翻倍,成本回收期快)
加盟扶持:进行细致市场调查,从选址、装修、开业、运营、推广到售后服务为加盟商量身打造区域策划方案。总部多方面贴心的支持与服务让您快速启动。
新兴产品项目:可操作的市场空间极大
轻松简单操作:专项技术研发出核心调料,制作过程简单,没有经验也能做出地道美味。
技术随到随学:总部一对一技术培训,随到随学,一学就会。
核心技术支持:商标保护、难以复制;特有自有工艺、生产工艺和制作方法。
研发升级支持:总部新产品的技术研发和免费升级支持。
运营模式支持:总部运营体系复制。全天候运营支持扶持,协助加盟商财力、物力等支持外,还定期辅以常规的人力、咨询扶持,以及制定市场保护措施,确保加盟商利益,真正实现捆绑经营,做到授之以“渔”。
许府牛杂火锅加盟流程
项目咨询:加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点,了解相关内容
项目考察:加盟商到总部进行实地考察,与总部业务经理充分沟通,以确认智慧之选意向
智慧之选申请:智慧之选意向明确后,填写智慧之选申请书
资格审核:总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核,以确认智慧之选人的智慧之选资格
签订合同:明确双方的权利与义务后,签订智慧之选合同
相关培训:缴纳相关费用后,进行技术、管理等相关培训,考核后发相关证书
开业筹备:结合培训内容,购置相关设备、原材料,招聘相关人员,装修店面,择日开店
售后服务:建立加盟商档案,实施远程指导。不定期追踪检查,了解经营状况,制定经营策略,解决经营难题。