时下，消费者开始关注具备“健康”、“养生”等特质的鱼火锅品牌，期待在满足基本消费需求的同时，还能在产品当中，吸收到身体所需的营养元素。“大锅大灶柴火鱼”这个品牌在市场上有多年发展空间，吸引到的消费群体，规模是非常庞大的，为火锅消费服务市场的进一步的发展，奠定了坚实的基础。
　　为大众带来特色消费体验的大锅大灶柴火鱼，具备了无法复制的运营模式，技术与管理的双重结合，突出了属于自己的特色形象。为了将更多的客源，引入到品牌门店内，结合市场的发展定律，以及自身的服务特色，公司还制定了“科学化”的目标，以连锁加盟的模式，扩张现有的经营规模。
　　用“健康、绿色、美味”等元素，在餐饮服务行业内吸引大众目光的大锅大灶柴火鱼，迅速俘获到大量目标消费群体，空间相当地庞大。不仅如此，公司在创立这方面，表现也是相当突出的，当源源不断的新品，被带入到大众面前之后，各处连锁门店内的客源会提升，进而带来的实现目标，对于经营者来说，将会是更为丰厚的。
　　近些年来，大锅大灶柴火鱼一直致力于用稳定发展的步伐，为自己塑造出色的形象，吸纳了诸多不错的综合型人才，能为推动这一品牌自爱火锅行业内的进步，带来坚实的基础。与此同时，公司在考虑到自身发展的基础上，还会专注在宣传推广等方面，投入更多的时间、精力等等，令品牌知名度有所提升，成为门店吸引客源的“法宝”。

　　鱼火锅需求市场是非常庞大的，与之相关的行业，前景都相当光明。作为行业内，各方面都表现出众的一个品牌，大锅大灶柴火鱼出现之后得到了无数人的认可，包括了一部分创业人士。如今在不同的区域内，能够看到属于品牌项目，特色鲜明的加盟店，用好的产品，点燃了各地的消费热情。
　　大锅大灶柴火鱼拥有统一的门店标识形象，美食爱好者在不知不觉之间，便会对品牌加盟门店，产生强烈的兴趣。既然选择了合作，则加盟商无需像个人创业，从一开始便能享受到旺盛的人气，这是与实力项目合作的一开始，轻轻松松鱼火锅市场内得到认可。
　　门店的经营者可以从大锅大灶柴火鱼总部直接复制的，令门店获得的概率被降低。而大锅大灶柴火鱼依托于经营模式，以及专业团队积累到的经验，为正在运营状态内的连锁加盟门店带来丰厚的收银实现目标，同时还有助于推动品牌在餐饮服务领域内的进一步发展。
　　公司经过多年的积累，以及对市场的考量，设立了自主研发团队，会针对鱼火锅市场内的消费需求变化，对产品内容进行研发、创立。并且，在顾客就餐时候，为了提升口感所需的原料，总部将会统一配送到的合作门店内，不假手于中间商，这种做法令顾客享受到品质如一的美食。
　　借助不同的媒体渠道，项目的形象得到了塑造，至于宣传渠道包括各大门户网站、报纸等等。不仅如此，大锅大灶柴火鱼以线上线下结合的方式，在顾客朋友们还没有明确感受到的时候，便已经扩大了销售范围，对项目所属门店进一步得到实现目标，会有较大的帮助。
　　综上所述，作为项目还是有不少品牌优势的，另外，团队优势、售后优势等，也都是非常好的，能令合作门店对喜欢美食的食客朋友们产生较大的吸引力。公司也会坚持保持合格的发展势头，在鱼火锅行业内找准定位，在获得大量客源支持的基础上，使得大锅大灶柴火鱼品牌合作门店，实现目标更佳。

　　1.双方网络、电话沟通，初步洽谈项目模式及相关合作政策；
　　2.加盟商到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订提出申请意向协议；
　　3.智慧之选商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察审核评估；
　　4.总部对城市的备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、智慧之选可行性分析报告给智慧之选人；
　　5.房屋租赁合同谈判、合作协议谈判；
　　6.设计师对店面进行量身设计；
　　7.设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同；
　　8.智慧之选人支付并完善相应费用给总部，参加总部组织的技术培训；
　　9.智慧之选到位，装修动工，筹备班子进驻；
　　10.结训测验设备安装；
　　11.正式开业