洞子火锅加盟详情
重庆洞之香餐饮有限公司是集重庆火锅技术研发、重庆串串香技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆串串香底料加工生产和重庆餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。目前旗下有两大品牌,分为是洞子老火锅和棒棒串串香,其中洞子老火锅是八十年代末临江门洞子老火锅的再现与传承,以其中国还原重庆正宗老火锅熬制的独特方式被火锅控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的传统工艺而名噪四方。
公司立足发展的根基是产品的研发、技术的创立、管理团队素质的提升。决胜市场的核心优势是企业核心领导团队,公司未雨绸缪前瞻发展思路,与时俱进创立战略思维,并以开放的优惠政策、博大的合作胸襟,诚邀更多的产业伙伴加盟合作,共谋创富大计,为更多拥有创业梦想的人提供广阔的事业发展空间。重庆洞之香奉行的连锁理念是:合作伙伴如兄弟!打造的服务理念是:对待顾客如亲人!执行的管理理念是:善待员工如家人!随着火锅的快速发展,到二零一二年,洞子火锅正式面向全国广大地区开启连锁加盟计划,二零一六年洞子火锅加盟店突破160家,遍布全国各大区域。在市场上形成非常好的口碑效益,更有不少加盟商现场品尝,现场签约,令同行羡慕不已。
近几年的中国餐饮百强企业数据显示,在年度餐饮百强名单中,火锅企业保持其一贯的持续增长态势,即便受市场环境和政策环境影响,2013年中国餐饮行业进入新世纪以来为凄冷的寒冬,火锅业态仍逆势增长。中国餐饮2013年度百强企业数据显示,2013年餐饮百强中火锅业态占据近1/3的席位,与2012年相比,火锅发展依然强劲,营业实现目标同比增长11.2%,占百强总营收的比重上升1.2个百分点,达到25.4%,是所有业态中上升幅度很大的。
洞子火锅加盟优势
1、品牌优势:重庆老的“洞子老火锅”的再现与传承,具有深厚的老火锅文化底蕴,是重庆老火锅的一张名片,当今牛热门的老火锅品牌之一。
2、加盟优势:市场是检验真理的单独标准,洞子老火锅“加盟小、实现目标快、开一家火一家、开一家成功一家”的准确消费定位久经市场考验。
3、技术优势:享有洞子老火锅自主研发的制造底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送,很大限度降低经营成本。
4、项目优势:汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确,三至五个月快速回收加盟成本,面积200-400平方米。轻装修,营造愉快、和谐的消费氛围,是普通消费者聚会及商务宴请的优佳选择。
5、后续服务优势:对加盟店开业前期筹备,营销指导,统一技术管理实战培训,统一支持手册,统一外派支持经理到店管理。
6、总代理模式:为有远大抱负和已合作成功的创业者提供更大的发展空间。
具市场规模的重庆火锅连锁品牌,成立已经有10多年的时间
重庆洞子火锅传承的是川渝地区的饮食文化,具有麻辣鲜香嫩的特点,新鲜刺激的感觉使人吃了还想吃,品牌从2006年成立到现在已经有13年的时间,先后在全国各地发展了4000多家加盟门店,覆盖到我国的三四线城市,是一个市场规模极大的火锅品牌;其门店的火锅具有比较浓厚的老火锅文化底蕴,是重庆地区的一个热门的火锅品牌,每个加盟门店在周末或者节假日期间都会出现顾客爆棚的情况。
多种口味的锅底可选,可以满足不同人群的口味需求
重庆洞子火锅店所提供的火锅锅底口味有经典鸳鸯锅、麻辣红油锅底、山珍菌菇汤锅底、番茄酸汤锅底、酸菜鱼锅底、滋补养生锅底等近10种不同的锅底,可以满足国内南北地域不同人群的口味特点,其火锅的汤底是选用鲜嫩的牛骨熬制而成的,然后再加入制造的火锅底料制作出不同口味的锅底;公司总部会给加盟门店提供火锅底料、特有食材、酱料的配送工作,可以提高/增加门店的火锅口味一致,还可以帮助加盟商节省一定的运营成本。
多种新鲜的食材可选,加盟模式比较简单
其门店给消费者所提供的食材种类有香菇、腐竹、千张、牛肉丸、虾滑、笋片、牛肉卷、肥羊、香肠、鸡柳、海带丝、上海青、生菜、鸭血、粉丝、宽面等,食材的种类多达100种以上,所有的食材都是经过清洗、沥水、改刀、切配好装盘的,顾客点单后,10分钟左右的时间就会全部地配送上桌,顾客直接进行涮烫即可;其品牌所提供的加盟模式比较简单,主要以单店加盟和区域代理两种方式,有创业店、豪华店、旗舰店3种店型可以选择,加盟的费用在10-30万元。
洞子火锅加盟流程
洞子火锅加盟流程
1、详细了解:详细了解品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、实地考察:签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
3、资格评估:申请填写《加盟申请表》,总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合同:总部对合作者进行审核,确认合作者资格,双方确认考察结果无误,经友好协商, 正式签订合作合同。
5、选址:对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、门店装修:加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰,装修完毕后公司进行验收。
7、人员培训:总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业筹备:总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如工 商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
9、开业:加盟店在预计开业前15天,向招商部申请开业。获得批准后正式开业。