潮汕石斑鱼火锅连锁企业先后在珠海、深圳、东莞、宁波等地开连锁分店,以开创潮汕石斑鱼火锅特色火锅及特许经营为主业,自制潮汕石斑鱼火锅调味品及石斑鱼制品:有鱼面、鱼丸、鱼饼、鱼饺鱼册、咸香鱼肉制品的研发加工及销售业务。潮汕石斑鱼火锅全部选用生长于深海100米以下的营养食用鱼,其肉质鲜嫩,营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白的食用鱼。深海潮汕石斑鱼火锅被称为护肤之鱼,以肉嫩、无刺、味鲜而备受推崇,餐厅经营潮汕石斑鱼火锅以来深得广大顾客美誉。
8年不断的努力,老林潮汕石斑鱼火锅连锁机构已经拥有十多家连锁店,遍布广东珠三角及浙江省,全部以直营或联营为主体,建立了完善的饮食连锁品牌机构。
当然一个成熟企业的成长过程不可能一帆风顺,老林潮汕石斑鱼火锅连锁品牌火锅店也不例外,然而我们不断的努力持续改进。充分吸取中外火锅及名菜精华,对石斑鱼营养学进行透彻研究,并且到菲律宾、越南、南太平洋进行深入调查,终发现太平洋鱼源富有营养价值而且货源很充足,为我们奠定了经营的信。自主开发系列石斑鱼特色菜,在发展的路上研发出【经典四季锅底】,石斑鱼火锅绿色健康美食,原汁原味,自然的味道,自然你喜欢。石斑鱼涮着吃,各个部位口感,皮Q肉脆,胶质爽口。潮汕石斑鱼火锅还提倡锅底涮石斑鱼后,原汁原味汤底煮粥(加新鲜蚝仔,肉碎粒,香菇,犹鱼),制作粥中,喝酒宴后吃上粥,真是人间一乐。
潮汕石斑鱼火锅公司奉行“品质为本,顾客价值大化”的经营思想,构建连锁式经营的发展模式,目前拥有连锁店,调味品(汤底)基地,肉制品(食品)基地,完善物流配送中和销售机构,搭建起从太平洋深海到餐桌的食品安全体系:潮汕石斑鱼火锅肉制品(食品)基地拥有大型冷存库,先进的生产技术水平,采用高效的石斑鱼加工工艺进行加工;潮汕石斑鱼火锅调味品(汤底)基地,不但拥有原料种植基地,而且拥有先进的火锅汤料及调味品生产线,绿色食品认证的产品企业。
潮汕石斑鱼火锅公司积极倡导“关爱栋梁之才,珍重社会精英”的运营理念,让更多人才走进潮汕石斑鱼火锅火锅行业,共创健康的食品品质,弘扬中华饮食文化,人类健康,努力将潮汕石斑鱼火锅打造为成为中式餐饮新品牌!
