自家渔塘火锅隶属于成都大聚八方品牌管理有限公司。郭沫若有诗云“二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第一味。”自家渔塘底料由成都著名“冷锅鱼创始人”蒋正权师傅亲自料理!自家渔塘创始人蒋正权出生于成都，一个美食云涌的饮食江湖，被评为 烹饪大师。在很多人眼里自家渔塘创始人是“冷锅鱼教父”，不断为他人打造餐饮品牌。看上去事业版图稳步拓展，但自家渔塘创始人时常在想“我的人生下一步会是什么?”四十而不惑的年龄段，毅然决定遵从内心的呼唤，开一家属于自己店。

他曾经在军队担任军官营养厨师长，1994年组织保障总参谋部学习邓先生文选班的伙食，获得过总参谋部李景副部长、总政治部主任于先生的亲切接见及高度评价。他被评为国家级烹饪大师，纵横餐饮二十多年，在很多人眼里他是“冷锅鱼教父”，不断为他人打造餐饮品牌。看上去事业版图稳步拓展，但他时常在想“你的人生下一步会是什么?”

蒋正权大师出生于成都，一个美食云涌的饮食江湖，它培养了他的味觉体系，也造就了他的事业。四十而不惑的年龄段，毅然决定遵从内心的呼唤，开一家属于他自己的店，自家渔塘火锅以一鱼征战江湖! 用一口鲜辣、酥麻、醇香，将食材间奇妙的邂逅，缩短他乡与故乡的距离。用最原生态食材，唤醒记忆深处家的味道。

家鱼火锅从开始的探索、研发，到品牌的成熟和发展，在重金打造下，完成了技术和创意的完美转化，我们玉堂鱼火锅的品牌发展理念，精致美味的全球美食模式，清新独特的创意风格，都吸引了来自四面八方的美食家，

一、完善的后续加盟支持服务大居八方公司为自己的鱼塘鱼火锅加盟商提供人脸搜索、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全方位的企业人员支持。

公司实行月度督导服务，有效解决加盟店的经营问题，确保新产品亲动和管理改进随时与公司总部保持一致，不再担心后续服务。

公司总部具有较强的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店的实际情况，开发当地特色菜品。

满足市场，引领市场潮流。

科学分类菜品，营养均衡。

三、完善的管理体系大八方先进的管理模式，强调标准化管理，标准化操作和生产。

经过多年的经营实践总结出一套餐厅实用的管理体系，从开店选址到员工培训、菜品、后期经营、营销都会遇到的各种问题都做出了相应的解决方案。

四、先进的品牌营销模式大型聚集八方统一的专业品牌策划团队，公司网络部利用互联网工具进行全网营销，大数据挖掘和分析，公司为加盟店建立专属的竞争产品结构和营销策划方案。

五、强大的培训体系不怕你不会，就怕没人教你。

大聚八方加盟咨询体定制，多种形式的培训：技术传授、区域分享、实习、教学、品牌商学院等等。

六、有了我们，您的选择会更多的加盟自己的渔塘鱼火锅，等于加入了大聚八方公司的餐饮体系。

大居八党目前拥有师徒情人食堂、瓦恩杰老灶、嘎嘎鸭骷髅头、自家钓鱼池、让招牌飞。

高低档项目品牌搭配，您有更多选择！七、有了我们，您将走得更广聚八为其每个品牌项目加盟商设计了良好的亲动支持系统。

您有更大的上升空间，成为市级代理商，成为省级代理商，成为我们的股东，未来与我们一起上市。

1、必须按自家渔塘火锅加盟总部要求前管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营

2、店面使用面积：普通门市根据规模有一定的面积。

3、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营。

4、开业后须向总部提供店面及销售场面照片，以便总部建立客户档案。

5、具有良好的信誉和资信，资金充足，有一定的的流动资金，有承担市场风险的能力。

6、有一定的经济实力，具备足够的创业资金。对“自家渔塘火锅”的企业文化经营方式有深刻的了解和认同感，愿意遵守总部统一的管理模式和制度。

7、具有比较强的网络建设与管理能力、市场推广能力，有良好客户服务意识和服务能力;

不少创业者都在问自家渔塘火锅是否值得投资，自家渔塘火锅加盟费多少钱?根据上述表格显示，自家渔塘火锅加盟费在10-20万元，自然是值得大家投资的。其中加盟费用5万元，保证金一万元，开店设备以及材料的费用5-10万元，以及其他的杂项费用开支2-3万元。这个费用也不是固定的，而是会根据创业者的实际情况来决定，比如创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等。加盟自家渔塘火锅是个不可多得的好项目，预计2个月就可以收回成本。

选择自家渔塘火锅加盟，总部为你提供全方位的创业扶持，让你创业更省心。