爆爆椒香辣虾，合肥爆爆椒餐饮管理服务有限公司旗下品牌。公司成立于2007年，前身是蜀中刘氏火锅传人1986年创建的合肥七星椒火锅店，历经国内火锅餐饮兴兴衰衰几十年，一直秉承稳健经营的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣牛蛙、香辣鸭下巴等为主的香辣干锅系列火锅，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃。2005年9月，爆爆椒合肥城隍庙店开业，爆爆椒香辣虾立刻火爆庐州城。

2006年正式成立爆爆椒餐饮管理服务有限公司，为保护各地加盟商的利益，在国家商标总局申请餐饮类（43类）“爆爆椒”注册商标；并将所有直营店和加盟店进行更名。2006年5月起，在马等城市陆续掀起爆爆椒香辣虾的热潮，至2007年爆爆椒门店开业，爆爆椒香辣虾更是被推选为“我最喜爱的十大招牌菜”之一。中国投资项目指南中国加盟网和晚报等媒体也对爆爆椒品牌的发展做了客观的宣传报道。目前无论在香辣虾火锅行业内还是消费者心目中，“爆爆椒”已成为香辣虾品种最具好评的品牌之一。截至2008年5月，本公司在等地开设加盟店30余家，境外如香港新加坡马来西亚等地均有客商正在洽谈加盟事宜。

爆椒干锅烹饪口味和价格都很受欢迎，回头客也比较稳定。

爆椒干锅无论从原材料的采购，到生产饲料的比例，从产品的质量到服务的态度，爆椒干锅坚持做三个优秀，这也是爆椒干锅在竞争中立于不败之地，繁荣的法宝。

食物的诱惑对很多人来说是难以抗拒的。炒辣椒干锅以其独家秘制美食和出众的口感，让消费者吃久了就忘了，这一点在餐饮市场的火爆中可见一斑。

1、保证经销商在相应领地的独家垄断权益。

2、实施经营管理支持，并根据经销商的销售情况指派工作人员常驻指导。

3、严格控制价格波动，并给予相应政策，充分保证分销利润空间丰厚、市场运作回报高的产品。

4.提供合理的退换货保障体系，确保经销商合作零风险。

5.及时有效地推出各种终端促销活动，帮助经销商启动和带动市场销售，并为终端物料和促销用品提供支持。

6.提供信息支持，使经销商融入公司运营，充分了解公司的营销计划、产品开发以及行业市场趋势和流行程度。

7.根据经销商的实际销售情况，提供一定比例的媒体广告投入。

8.提供方便、快捷、灵活、安全、高效、准确的后勤保障

1、认同爆爆椒香辣虾品牌的经营和管理模式。2、认同、认知“爆爆椒香辣虾”的品牌、产品、和经营理念，在经营过程中能时刻保持“爆爆椒香辣虾”品牌的良好声誉和形象。3、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的最低标准。4、具有品牌至上、信誉第一的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有优秀的执行能力与强烈的品牌意识。5、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。6、需具备一定的投资资金能力和市场拓展能力。7、具完全民事行为能力的自然人或法人。8、能服从爆爆椒香辣虾总部对品牌形象（装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统）的统一管理和指导监督。

爆爆椒香辣虾的加盟费并不是很高，大概在20-50万元左右，包括加盟费10万元，保证金一万元，保证金待双方合同到期后，如果加盟商没有任何违规经营行为的话，那么总部将会原数无息退还。除去这一部分费用外，加盟爆爆椒香辣虾还需设备设施费用以及材料费用，大概需要10-25万元。

爆爆椒香辣虾加盟店的宣传推广，人员工资都需要一定的费用，这部分费用大概需要7-8万元。选择爆爆椒香辣虾加盟，总部为你提供全方位的创业扶持，让你创业更省心。