爆爆椒香辣虾加盟详情
合肥爆爆椒餐饮管理服务有限公司前身是刘氏火锅传人1986年创建的七星椒火锅店，历经国内火锅餐饮兴兴衰衰长几十年，一直秉承稳健的发展策略，在保持传统火锅口味的基础上，不断寻求突破。2003年融合川皖风味自主研发以香辣虾、香辣蟹、香辣鸭下巴为主，锅底以干锅为主，上桌即可食用，先吃后涮，一锅两吃。2005年9月，爆爆椒合肥城隍庙店开业，爆爆椒香辣虾立刻火热庐州城。
006年正式成立合肥爆爆椒餐饮管理服务有限公司。同时，为保护各地加盟商的利益，在商标总局申请餐饮类(43类)“爆爆椒”注册商标；并将所有直营店和加盟店进行更名。2006年5月起，在芜湖、马鞍山、扬州等城市陆续掀起爆爆椒香辣虾的热潮，至
2007年爆爆椒大东门店开业，爆爆椒香辣虾更是被推选为“我 喜爱的合肥十大招牌菜”之一。国内智慧之选合作项目指南、台肥晚报等媒体也对爆爆椒品牌的发展做了可观的宣传报道。目前无论在香辣虾火锅行业内还是消费者心目中，“爆爆椒”已经香辣虾品牌更具好评的品牌之一。截止2008年5月，本公司在安徽、浙江、江苏、山东、福建、辽宁等地开设加盟店50余家，境外如新加坡、马来西亚等地均有客商正在洽谈加盟事宜。
“打造特色火锅的百年老店，爆健康快乐带给消费者”始终是“爆爆椒”火锅坚持的企业宗旨。在严格执行《商业特许经营管理条例》的基础上，合肥“爆爆椒”郑重推出全国连锁加盟方案，诚招各地对火锅餐饮有兴趣的有识之士共同打造一个具有国内传统文化特色的连锁事业。
爆爆椒香辣虾加盟优势
1.公司优势
“爆爆椒”餐饮服务有限公司多年以来以专一、专注的态度从事特色餐饮的研究、开发和经营；公司拥有高等厨师、餐饮项目包装、维护团队，经验丰富的店面支持、督导全面服务于加盟商。
2.品牌优势
自有品牌战略，优势集中，卖点清晰，更具市场渗透力。加盟店可在区域内迅速建立有力的品牌知名度。
3.产品优势
“爆爆椒”秉承传统火锅和中餐技术精髓，以创特色干锅系列技术为基础，延伸发展的干锅制造酱料及辛香佐料更是一绝。
4.扶持优势
(1).由总部统一配送的制造酱料、辛香佐料及标准的操作流程，确保了加盟店与总部直营店口味的规范性和一致性。彻底解决了加盟商的后顾之忧
(2).雄厚的厨师研发团队对爆爆椒产品的推陈出新提供了可靠的提高/增加
(3).定期召回加盟店技术骨干在总部进行专项菜品炒制技术再培训、信产品操作培训及技术交流。致力于为谋求总部与加盟店双赢共发展提供技术扶持
(4).店面设计及vi系统由总部统一提供。统一的设计风格，标准的vi系统，使每个加盟店在开业初期迅速拥有强者风范
(5).合理的开店原则及详细的区域保护政策为加盟商赢利很大化提供扶持
爆爆椒香辣虾加盟流程
项目咨询：加盟商用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：加盟商到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认智慧之选意向
智慧之选申请：智慧之选意向明确后，填写智慧之选申请书
资格审核：总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核，以确认智慧之选人的智慧之选资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订智慧之选合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立加盟商档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。
