柠檬鱼！不同的专业腌制卷心菜鱼链。由有名餐厅新东新、家门口、茅湖农场联合制作。柠檬鱼餐饮管理有限公司是一家以餐饮管理、餐饮咨询、餐饮服务为主的现代餐饮企业。

南京柠檬鱼餐饮管理有限公司成立于2014年10月，是一家集直销和特许经营为一体的综合性餐饮公司。从事餐饮管理、餐饮咨询和餐饮服务为主体的现代餐饮公司。企业总部位于六朝古都南京。渝中不同专业的泡菜鱼连锁店由名气餐饮企业新东新、家门口、茅湖农场联合生产。经过一年的健康快速发展，柠檬鱼餐饮已成为一家专注于绿鱼火锅系列产品开发和品牌管理的集团公司。

公司以“打造鱼肉火锅一品牌，同行业引路”为企业愿景，以“实现自我、发展企业、振兴祖国”为企业使命，沉淀了20年的经营管理模式，致力于现代企业管理机制的运作和创立。

集团先后实现了管理、运营、鱼火锅养殖研究、技术开发、营销、服务、CI体系的完善和转型。紧密结合市场脉搏，本着“诚信、感恩、负责、高标准、创立、共赢”的核心价值观，经过多年的发展，集团业务蓬勃发展。

通常，肉制品是最常见的普通菜肴，但鱼的营养价值高于猪肉，这与没有任何新想法的传统餐饮不同。一经推出，酸味清凉，深受食客好评！此外，柠檬鱼厨师团队继续在传统鱼类餐饮的基础上开发新口味，即辛辣、辛辣和美味。鱼、柠檬、蔬菜等配料搭配合理，不仅营养丰富，而且味道鲜美。此外，在后续的过程中，新的口味不断发展，商店里经常挤满了食客。柠檬鱼和鱼是不同的！

柠檬鱼鱼众不同的专业酸菜鱼连锁，由名气餐饮新东新、家门口、毛虎农庄联合出品。柠檬鱼餐饮经过一年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。

1、协助选址与评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对地域、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2、区域保护：公司将严格控制加盟区域和加盟商的数量和质量，并建立完备的的价格控制体系和政策;

3、人力资源支持：开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4、统一形象与装修：为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计;店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。

5、不断的指导及培训：店铺开业前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。

开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业;每个月新品上市开设相应的产品培训课程;同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

6、产品研发：根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，争取进一步提升加盟商的权益。

总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。

1、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

2、具备能够满足加盟要求的资金能力。

3、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。

4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。

6、能够专心致志做好柠檬鱼产业者。

7、有合格的服务意识，亲切、热情和真诚。

加盟柠檬鱼，投入的资金并不多，所需的加盟费用大概在10-20万元左右，主要包含了在加盟过程中所产生的各项费用开支，包括加盟费5万元，争取进一步提升金一万元，设备/材料费5-10万元。除此，加盟商还需要承担一定的建店费用。建店费用包括房租、装修费、开店手续费、员工工资、前期宣传费、水电杂费等，总计2-3万元。

根据不同的加盟级别、不同的城市消费水平等客观因素，设置了多种加盟级别供创业者自行参考选择，大大的降低了创业危险系数。