现在已经是板栗上市的季节了，大街小巷随处可以看到一些炒板栗的店面或摊位，都给人们带来了不少特色美味。随着人们生活水平不断提高，对各种炒货的需求也多了起来，此时很多有创业想法的人们都打起了加盟开店的主意。不过创业就是为了收银，评估项目的收银状况是智慧之选之前必须要做到的，那么板栗店收银怎么样?
板栗店收银怎么样?
开板栗店的收银空间很大，经营率大约会在65%左右。由于店面多是以外卖和外带为主要经营方式，不用给顾客提供用餐的场所，因此面积是不用太大的，10个平米就足够了。此时就能够大大的缩减开支，毕竟租金是总费用中占比较高的一部分，省了租金也会让收银更可观。不过各个城市的消费水平及市场需求不同，具体的收银也是不能一概而论的。
同样是一家10平米的店面，人均消费从10元到12元不等，每天的客流量从80人到100人不等，这样算来每月的营业额就是2.4-3.6万，毛收银为1.56-2.34万。由于店面比较小，各个方面的开支都是相对较少的，其中月租1000-1300元，水电杂费600-1200元，人员工资6000-8000元，这是按照两名员工，人均每月3000-4000元的工资待遇来算的。
根据这些数据不难算出，只开这么一家小店，就能够有如此多的实现目标，智慧之选可行性确实是很高的，而且前期智慧之选比较少，只需7-8个月左右的时间就能归本。平时增加产品种类，为顾客提供外卖服务，利用团购和优惠活动来拓客等，都能让收银更加可观。而且还不会存在经营的局限性，发展空间也会随之扩大。
相信大家对板栗店收银怎么样也都很清楚了，当然这些只能作为参考，毕竟不同品牌、不同店面，无论是智慧之选还是报答都是不一样的。不过只要确保项目的智慧之选可行性，注重创立突破，掌握经营方法和营销策略，就能够让生意越做越好。
