香港是不可分割的一部分，在海峡的那岸，属于一个经济比较繁华的城市，也是国内较有名气的旅游城市，每年都会有诸多的内地人到香港采购国际品牌好货，在国内进行销售或者自己使用，其产品有的是在香港本地生产的，有的是走国际航空或者海运过来的，价格方面比较合理，比在内陆的市场要便宜很多；香港的美食文化与内地存在一定的差异性，在口味和烹饪方式上具有很大的不同，港式烧腊是香港人气较高的一种美食，其烧腊是采用好的猪肉加工制作的，烧腊饭在当地的小吃店都是备受欢迎的，很多国内的智慧之选商想要开一家港式烧腊餐饮，需要学习其制作的技术，那么，港式烧腊培训多少钱？
港式烧腊是精挑细选肥瘦相间的五花肉进行加工制作的，首先需要将猪肉清洗干净，然后切成大小均匀的小块，加入老姜、葱段、蒜泥、蜂蜜、酱油等调味料，研制2-3天的时间，使得调料中的香味可以更好地渗透到猪肉中，需要在冰箱中冷藏保存，避免因温度变化出现变质的情况；在吃的时候需要提前在烤盘中烤制，180度的高温，烤制40分钟的时间即可，在烤制的时候需要使用蜂蜜、叉烧酱油进行调汁，每个几分钟的时间，需要使用小刷子给肉刷上蜜汁，刷上3-4遍即可，烤制出来的烧腊颜色晶亮、香味四溢。
想要开一家港式烧腊店，需要学习其真正的核心技术，才能制作出纯正风味的烧腊，现在有专门的港式美食培训机构，所需要的培训费用不是很高，几千元即可培训成功，然后加盟商根据自己的经济实力以及门店周边人群的密集程度、消费水平等，选择面积大小合适的店铺，门店还可以辅助有港式小吃的售卖，这样门店的经营会更高一些。
港式烧腊培训多少钱？在不同的城进行培训，所收取的培训费用是不一样的，但是不会差别的太离谱，在学习的过程中，需要不断地进行动手实践，争取做到更好；港式烧腊的味道微甜、鲜香可口、不油不腻，是学生、小孩、老人等都比较喜欢吃的港式美食，其菜品的价格也不高，人均消费20-3优惠，属于中等偏下的消费水平。
