当下，小吃品牌，很多餐饮美食市场很好，品牌也很多，很多有特色的美食店，但是在美食的制作上，一个有特色的品牌，带来的市场也是很好的。虽然市场上的小吃品牌市场竞争还是很强的，这就使得在选择的品牌上，要重视起来，不同的品牌，带来的市场效益是不同的，现在每个品牌的市场都不一样，店内的美食也不一样，所以创业者在选择品牌之前要综合考虑一下品牌。炳胜品味和公馆就是不错的两个美食品牌，那么炳胜品味和公馆的区别是怎样的呢？
炳胜品味：创立的时间不是很长，只有5年的时间，属于广州餐饮管理公司开发的美食品牌。炳胜品味与很多品牌相比，在菜肴的设计上和美食的口味上，都是很有优势的，这一美食品牌的档次属于中高端的，店内的美食好的，公司在美食的要求上很用心，采用的是高品质的，在美食的制作上，从选材开始，每一种原料和食材都是用心选择的，在美食的制作上，也非常的用心。每一款美食都是质量好，口味上，外观的设计上，都占有优势。炳胜品味店内的美食很多，每种美食都有自己的特色，服务也很到位，热情，耐心，扶持给顾客带来高品质的菜肴和服务。
公馆：公馆在美食的打造上，以多样化展现在顾客面前，顾客在选择美食的同时，可以根据自己的喜好，选择喜欢的美食。公馆在经营上，主要偏向主题式的，有的是以牛肉为特色，还有的是以羊肉为特色，这些都是公馆美食的特色。公馆内的美食一般都是以快餐的模式，带给顾客的是实惠，量大，特别受现代人的喜欢，就餐的模式也实现了多样化，消费者不仅仅可以在公馆内品尝美食，还能网上下订单，这样将会有专业人员直接配送。公馆内的美食，价格也不算高，一般还是很实惠的，以性价比为特色。
综上，炳胜品味和公馆的区别，这两个美食品牌在店内的美食上，各有各的色，每个都是特色知足，对餐饮美食行业也是停的研究，为了就是给顾客带来更多美味的美食。两个美食品牌在菜式，菜肴的口味和花型上，都存在差别。始终不变的是两个公司都诚信经营，服务每个顾客。
