煎包和煎饺都是人们平时比较喜欢吃的小吃,从名字上来看,这两种小吃都是采取煎的制作方式,那么煎包与煎饺的制作成本与收银空间是怎样的呢?对于创业者来讲,在决定销售煎包还是煎饺之前,需要首先弄清楚这个问题。究竟煎包和煎饺哪个收银大?接下来就为您揭晓答案。
煎包和煎饺哪个收银大?
首先来看煎包的成本如何?制作煎包的主要原料是面粉、馅料、调料、水电与人工费用,一个煎包的成本大约为2角钱,销售价格则为5角一个,十个煎包可以获得三元净收银,一家人流量不错的煎包店,每天至少销售800个煎包,再加上销售八宝粥、胡辣汤等小吃的收银,这家早餐店至少可以得到千元以上的净收银。
其次,看一下煎饺的收银怎么样,煎饺与煎包想必,制作成本稍微高一些,因为煎包的主要原料大部分为面粉,而煎饺的主要原料为馅料,制作馅料需要更多的鲜肉,肉的成本自然要高于面粉。因此,制作一只煎饺的成本是煎包的两倍,不过,煎饺成本高,它的销售价格也比煎包高一些,因此煎包和煎饺哪个收银大?两者的收银其实相差无几。
其实不管是选择主营煎包还是煎饺,关键在于小吃是否好吃,而是否好吃的根源还在于用心制作,选择新鲜且好的食材作为主要原料,再加上独门的自有工艺与制作工艺,拥有自己的特色,这样才能够仅仅抓住每一位到店的消费者。假如您有开早餐店的打算,很好选择加盟知名煎包或者煎饺品牌这种经营方式,可以复制该品牌成功经验,迅速获得成功。
到底煎包和煎饺哪个收银大?上文已经为您做出了明确的解答。国人对于健康养生的饮食要求正在逐渐增加,因此,坚持只做健康养生美食才是生财之道。相信很多创业者都不希望自己落后于他人,如果是这样,那么不妨本网站了解更多特色餐饮加盟信息吧。