啵啵鱼作为一种创立菜系,在餐饮行业中的热度比较大。比起酸菜鱼啵啵鱼的口感更加好而且肉质细嫩口味丰富,因此深受消费者的喜爱也是加盟商喜爱的加盟项目。啵啵鱼一份成本多少钱?
啵啵鱼的畅销是有原因的,不同于传统菜肴的是啵啵鱼是南北厨师结合南北区域的饮食特点共同研发的创立菜系。普通的啵啵鱼是一种常见的鲁菜,鱼肉采用龙利鱼再加上新鲜的蔬菜以及制造的汤汁焖至而成。鱼肉不仅嫩滑劲道而且没有腥味同时刺少久煮还不烂,鱼汤的鲜美程度难以想象,使人闻到都食欲大开。
啵啵鱼的营养成分相当高,龙利鱼本身的蛋白质和脂肪酸都比较丰富有利于人体的吸收。而且配上各种富含维生素的时蔬可以进一步提高啵啵鱼的营养成分,同时啵啵鱼的热量也比较低,属于低脂肪的轻食菜系。所以啵啵鱼在餐饮行业中的销量比较高,不仅营养成分高而且还低脂低热量。
啵啵鱼的制作过程也比较讲究,精选的龙利鱼经过严格的清洗程序才可以进入切片环节,在切片的时候大厨会根据鱼刺的走势有序的进行,切下来的鱼肉不仅肉质好而且刺少。切好的鱼要及时的腌制这样才能提高/增加鱼肉的口感,酱料是鱼肉好吃的关键。因此加盟商的酱料包都是由总部直接供应的,可以提高/增加每个加盟商的啵啵鱼口味正宗。其实一份美味的啵啵鱼它的成本不高,基本在25元左右但是一份的售价5优惠起步所以它的收银空间还是比较可观的。并且啵啵鱼的市场前景美好,所以加盟选择啵啵鱼会是一个不悔的决定。
啵啵鱼一份成本多少钱?基本一份的成本在15-35元,不同份量的成本有所浮动。但是它的收银空间还是比较可观的,基本收银可达45%左右。在餐饮行业中这种收银是相对较高的,所以加盟餐的智慧之选商可以考虑加盟啵啵鱼。它的加盟品牌比较多并且总部有较多的加盟支持,加盟商可以享受到不操心加盟轻松经营。想要了解更多的加盟品牌可以到加盟网站查询,也可以直接拨打电话咨询。总之遇到合适的加盟项目就不要犹豫,抢占加盟机会就是抢占财富。商机不容错过赶快行动吧!