鸭脖是人们经常吃的一种风味小吃，鸭脖部位的肉较为厚实，而且还富有一定的嚼劲和韧性，吃起来味道特别的香，鸭脖店所售卖的鸭脖都是在老卤中卤制而成，在卤制的过程中，会添加花椒、辣椒、八角、肉桂、陈皮、枸杞、丁香等常见的香料和调料，使得鸭脖的味道更加地浓郁鲜香。
同时还可以使得鸭脖中的营养物质更好地析出，起到滋补养生、强筋健骨、养生保健的结果，符合现代人健康养生的饮食理念，在市场上非常的欢迎，尤其是年轻的消费群体，每年都可以销售出上万份鸭脖以及的鸭产品，其门店所有的鸭脖都是当天卤制的，没有添加防腐剂以及食品添加剂成分，确保鸭脖的营养、健康、绿色，是孕妇和小孩都可以吃的鸭脖。鸭脖店处于经营特色的鸭脖之外，还辅助有素食类、饮品类、海鲜类、鸭肉类等产品系列，使得顾客可以进行多样的选择。
鸭脖店所有菜品都是甄选健康、优质的食材进行卤制的，每道工序都进行严格地质量把关，确保给每位消费者提供健康、的鸭脖，所有的产品都是只限当天售卖，如果当天没有及时售卖完的话，需要在及时地把它丢掉，避免隔夜不新鲜售卖的情况。
鸭脖店的产品种类非常的齐全，有卤鸭舌、卤鸭肠、卤鸭头、卤鸭锁骨、卤鸡爪、卤鸭胗、卤鸭翅、卤鸭掌、海带丝、豆腐干、藕片等20多种可以选择，其每种菜品都有不辣、微辣、中辣、重辣、麻辣等口味选择，可以满足各类人群的口味要求。鸭脖店每年都会进行口味的改良与菜品的更新，为了满足广大消费者多变的口味要求以及新的体验，使得顾客可以拥有较好的体验度，对品牌留下较好的口碑与品牌形象，使得品牌的市场规模扩大与发展。
