中西式快餐加盟2020-10-29 10:27:30

中西式快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。中西式快餐已成为了一种生活方式,并因此出现了"快餐文化"和"速食主义"。

快餐业在全球餐饮中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%。而在中国,即使在北京、广州、上海,这一比例也仅有5%。中国餐饮市场一枝独秀,2008年已经超过6000亿元,连续18年保持2位数的增长,复合增长率稳定且高达20%左右,找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长!专业人士预测:2018年营业额将突破200000亿元。而快餐市场也一直保持强劲的发展势头,年营业额增长高于整个餐饮增长平均值7个百分点,未来几年,快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上,这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!根据专业调查数据显示,快餐项目加盟受创业者青睐,成为广大中小加盟者创业不错选择!

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