雅山中式快餐加盟详情
创始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生,是日本有限会社雅山当前的主要股东。筑地秀昌先生以经营打理见长,鹿又幸雄先生以烹饪制作见长。鹿又幸雄先生对牛肉烹饪享有三十年多年的经验,早在1992年便加入雅山并统领雅山技术,掌管厨房。
在上世纪末(80~90年代)日本国的快餐业发展为迅猛时期,所有快餐业的经营主都面临“品质一致、完全吻合”快速发展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生创造的“去厨师化”日式厨房工艺为大家寻找到突破口,将“复杂的流程、严格的标准”可操作化,把”单店”和“系店”之间的通路变得集约简单,更多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴,倍受其益。筑地秀昌先生的“去厨师化的远程集成厨房”模式沿袭至今,被众多日本快餐行业津津乐道。这种“去厨师化”方式的革新,彻底解决了厨师部高等厨师的稀缺性,将居高不下的快餐业工薪成本一下掉30%~35%。
后来,在长达20多年的经营和再发展中,筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整体成本优”的经营思路,终演变成为现代连锁快餐行业“经纬黄金组合效应”的示范楷模。整体成本优的理念是将传统的维度物理性经营资源(店铺、设备、运输、物料、人才、培训、考核等)和现代快餐的不可控性经度软件资源(战略、战术、资金、投入、损益、广告、促销、周期、时间、荣誉等)有机对应黄金组合,节省的将企业资源发掘为经营资产,使得“用一笔省的钱在短时间内开办一的店,还能取得意想不到的经营”成为可能,为快餐行业之外的其它资金快速投入到餐饮行业变得轻松自如。
西式快餐和中式快餐已经是司空见惯的美味了,所以很多人又开始追寻更多的舌尖享受,而雅山日式快餐也因此走入了人的视野。雅山日式快餐,价格不贵,滋味更好,吃了一次,天天都想!
雅山日式快餐加盟品牌主要经营各式美味日式盖浇饭,包括招牌牛肉饭,鲜蔬煎鸡饭,什锦蘑菇饭,润烧东坡饭等,招牌牛肉饭是雅山日式快餐的典型招牌菜。
雅山日式快餐的牛肉饭和普通的牛肉饭产品有着质的区别,它是使用煮好的上好牛肉配上炒好的洋葱,加以酱汁,放在饭上,尽管用料和做工简便,但是滋味却只此一家拥有。
而且雅山日式快餐代理餐厅的盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放,下层是米饭,中间有鸡肉或牛肉,上层浇汁,既好吃又美观。雅山日式快餐在日本是非常便宜的大众化食品,其快捷方便而美味健康很受青睐,来到后,更是以物美价廉的特色俘获了大批粉丝!
雅山中式快餐加盟优势
1、统一品牌:加盟商可免费使用品牌商标、字号的使用权,全套品牌形象vi系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品,千店如一,让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。
2、整店输出:整店输出,针对加盟商,提供包括店面装修、运营、产品、销售、培训等诸多方面的服务,增强市场竞争力与持续赢利能力。
3、免费再学:拥有专注、实效的研发队伍,不断开发出贴合市场需求的新口味产品,一旦有新品开发成功,加盟者还可以免费再学习,不收取任何费用。
4、跟踪指导:从签约开店到经营管理,总部将全部扶持,安排专注人员定点、定期巡回督导,解决经营中的各种问题,打消加盟商的后顾之忧。
5、物流配送:为提高/增加加盟商门店的正常运营,总部将完善的物流体制,快速的将全套设备和开业用品及时送达到加盟商手中,提高/增加你快速开业。
6、广告造势:总部将网络、多媒体等渠道进行广泛宣传,提高品牌度,帮你招揽顾客,提升人气。
7、商圈保护:总部将对加盟商实行严格的区域保护政策,控制区域内开店数量,加盟商在一定区域内的经营,赚取财富。
雅山中式快餐加盟流程
1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对加盟者进行审核,确认加盟者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。