朱老先生黄焖鸡米饭加盟详情
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,起源于明代宫廷的御膳名吃,以三黄鸡为食材,明太祖朱元璋尤喜此物,明朝时期便迅速流传民间,至清代民国时期,明宗室第十支鲁王朱檀家族后裔朱老先生毕生心血用于研究烹鸡技术,曾告诫后人:烹鸡技术与自有工艺既非振国兴邦的大道,也非裹腹充饥之小技。烹饪知其巧,诚心守其道烹制虽繁必不能省火功,用料虽巨必不能省药力,严守诚信,家传烹鸡技术才有可为。朱老先生推出“百草黄焖鸡”口味独特,香味浓郁,并且代代相传,正宗黄焖鸡米饭由此而来。
朱老先生黄焖鸡米饭加盟是一家百年的老店蜕变而成,朱老先生黄焖鸡米饭位于山东省淄博古商城,因为菜品美味,古老建筑被定位锅店面。“锅”老店始于清朝康熙年间,历经时代变迁三百余年,共积累砂锅菜品六十余种。朱老先生黄焖鸡米饭加盟店已经遍布全国各地,数量达到一千余家,俨然成为了快餐行业的领军品牌。
朱老先生将毕生心血用于研究烹鸡技术,成名后为人低调作事严谨,他对烹鸡技艺和选料的要求近乎苟刻,炒鸡必选山野之鸡,因其尽得草木精华,而且要听声音辩动作,啼叫洪亮,动作生猛者为炒鸡上品;如果啼声细沉,不断伸颈呼吸,嘴有白沫则断不采用;制作黄焖鸡所需十余种香料,全部是买自宏济堂的好的药材,炒鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。炒鸡技艺的关键是配料,必需对每种香料的用法、用量明其所以,准确掌握。他曾告诫后人:烹鸡技艺与自有工艺既非振国兴邦的大道,也非裹腹充饥之小技。烹饪知其巧,诚心守其道,烹制虽繁必不能省火功,用料虽巨必不能省药力,严守诚信,家传烹鸡技艺才有可为,修合无人见,存心有天知,正是有了这诚信务实,一丝不苟的精神,传统烹饪瑰宝之一朱老先生黄焖鸡米饭才能代带相衔,流传至今。
朱老先生黄焖鸡米饭致力于满足消费者的不同需求,提供丰富美味的中式早餐、午餐和晚餐。同时在传承中华美食文化的基础上不断创立。朱老先生黄焖鸡米饭以真材实料的良心品质、轻松快捷的服务模式以及舒适卫生的用餐环境迅速赢得了市场认可,正茁壮成长为中国消费者喜爱的中式快餐连锁品牌。
朱老先生黄焖鸡米饭加盟怎么样?出餐快速翻台率高也是朱老先生黄焖鸡米饭的一个很大优势,这里5分钟出餐,10分钟吃完,翻台率高,赚的让人眼馋。朱老先生黄焖鸡米饭全称量化,因此操作简单。无需聘请专业厨师1-2人即可操作照单操作就能出品上好味道。朱老先生黄焖鸡米饭加盟超小。只需万元加盟,加盟基础店,总部一条龙开店扶持,让你短时间内可赢利。
朱老先生黄焖鸡米饭加盟优势
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3、公司总部拥有经验丰富的专业技术人才,不断改进产品,确保在行内处于优先地位。
4、朱老先生黄焖鸡总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,提高/增加全部教会都能独立开店。
5、完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。坚决避免内部竞争;总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况,只批准一家加盟店。
6、作为行业的,朱老先生黄焖鸡以平民化的价格,高端的装修风格以及般的服务理念而深得人心,透明化的收银让您稳健加盟。
朱老先生黄焖鸡米饭加盟流程
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修,办齐手续:公司根据店铺情况设计装修等方案,由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜,如员工招聘,办理开店手续,安装配备设备等。
5.人员培训,进货陈列:开业前总部对加盟商进行如下课程培训。