芝士爱上蚝加盟详情
芝士爱上蚝虽然是与火锅沾边的,但是这种火锅却与传统的火锅有很大的差别,因为在食品的分类上,芝士爱上蚝是属于典型的瑞士菜,而且在美国的一些流行菜式中也有芝士爱上蚝的出现。我们在生活中吃到的火锅大多都是四川麻辣口味的,但是芝士爱上蚝有一个典型的特点就是它的口味是偏甜的,而且芝士爱上蚝用到的食材也与中餐的火锅是有区别的,芝士爱上蚝用到的食材都是甜食和面包屑等,而且很多的外国友人都喜欢吃奶香味的芝士爱上蚝,这样的火锅种类一进入国内市场就引得很多顾客前来品尝。
芝士爱上蚝的制作方法也是与中餐的火锅不一样的,他们使用的是典型的制作西餐的形式,大部分的知识火锅都是用芝士把它加热之后放在一个小锅里,再在锅中加入果酒和坚果等,这样就制作好了这种香甜的火锅底料。中餐的火锅中涮的是各种荤素菜,但是芝士爱上蚝涮的却是面包,通俗一点说,芝士爱上蚝就是拿着面包一边加热一边蘸取事先调好的芝士爱上蚝料来吃,这样的吃火锅的方式也在国内非常的盛行。比如说在广州的火锅底料中就出现了芝士爱上蚝,这种芝士爱上蚝中运用非常广泛的食材就是牛奶和新鲜的鸡蛋,而且这样的搭配也可以让火锅口感变得更加香甜和嫩滑。
吃芝士爱上蚝也和吃西餐一样是非常具有创意和自由的,只要事先调好了可以可供蘸取的芝士酱料,消费者就可以根据自己吃火锅和菜品的喜好来有选择性的加入各种素菜或者是肉类,甚至是海鲜等,但是吃芝士爱上蚝放肉类的话就要把肉先烫熟之后才能食用,因为芝士爱上蚝的底料并不是滚烫的,所以如果在里面加入荤菜的话可能会有不熟的,而且还有值得注意的是在吃芝士爱上蚝的时候不同的食材要分开吃,以免混合味道。
芝士爱上蚝加盟优势
美食具有异国文化风情
不少吃瑞士芝士爱上蚝的朋友都会觉得这种火锅不仅有非常香浓的芝士味,而且还可以隐约的闻到酒水的味道,这也是芝士爱上蚝可以散发魅力的地方,因为芝士和酒水都是会随着不同的温度而产生不一样的口味变化,在芝士爱上蚝加热的时候温度会变得很高,这时候酒精就会开始挥发,而芝士的味道就会变得更加的浓郁。用这样的酱料裹住面包,相信这样的美食风味也只有在浪漫的欧洲才可以吃的到了,但是因为如今各国的文化一直在相互沟通和交融,所以芝士爱上蚝这样的美食也就自然而然的流传到了我们,消费者对芝士爱上蚝很有兴趣,而且也愿意尝试这种新的火锅吃法。
美食市场对于品牌的需求大
自从芝士爱上蚝开始在国内流行,几乎每一家从事这种美食的店铺都把芝士爱上蚝当做是招牌的菜品,而且芝士爱上蚝的市场销量和网络上的热度都是居高不下的,这样的美食生意自然也就会招揽很多加盟商对芝士爱上蚝的项目注目,而且芝士爱上蚝的市场也没有饱和,这种美食又是属于西餐甜点的范畴,所以吃惯了中餐的顾客更加的愿意去尝试这种罕见和富有心意的美食。
制作方法明了,口感层次多样
其实开始的芝士爱上蚝口味是比较咸的,因为顾客喜欢在芝士爱上蚝中加入果酒和糖的原因,所以现在的芝士爱上蚝大多是甜的,而且这样的火锅吃起不会甜腻,还会有有助于消化和调动胃口的作用,所以芝士爱上蚝不仅口感好,而且它里面所含的元素对减脂和健康也有好处。现在国内的芝士爱上蚝餐厅比较少,这样的市场局面对于加盟来说正是出风口,再加上芝士爱上蚝制作的就餐也比较随意化,因此在这样的背景下加盟芝士爱上蚝餐厅所看到的都是利益和商机。
芝士爱上蚝加盟流程
1、了解芝士爱上蚝,意向加盟芝士爱上蚝;
2、初步选定经营场地:公司总部给予指导在必要时也可协助事业伙伴与商场洽谈;
3、签订加盟书并缴纳加盟意向金;
4、公司派遣相关人员对场地进行评估:
(1)经营场地评估:签订正式加盟合同;
(2)经营场地未评估:再次寻找经营场地。如不加盟扣除场地评估费用后返还剩余费用;
5、加盟方派遣人员到品牌方学习出品技术;
6、设计部设计施工图纸;
7、缴纳费用:公司代购设施、设备、配送首批食材原料;
8、开业。