冷鲜肉肉食店简介
"冷鲜肉肉食店"又称冷却肉,是对经过严格的检验检疫后屠宰的畜酮体进行迅速冷却加工,其肌肉深层中心温度0~7℃,并经过充分的排酸成熟过程,在后续加工、流通和销售过程中始终保持在0-7℃条件下的鲜肉。本世纪初,冷鲜肉肉食店把冷鲜肉引入中国,生产并倡导冷鲜肉消费,经过不懈的努力,冷鲜肉在国内迅速得到推广普及,赢得了广大消费者的青睐,目前冷鲜肉在中国已成为肉类消费的一种潮流。
冷鲜肉肉食店瘦肉精检测等检测环节在线逐头检测,确保出厂产品可信,经过排酸成熟,味道鲜美、口感细嫩、营养卫生,是很符合科学要求的食肉,始终在0~7℃环境下加工、存放,微生物生长被抑制,致病菌不再分泌毒素,比传统热鲜肉品质更好、系数更高、营养成分更丰富。
严格的质量管理体系:
整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准,从源头到终端产品,从硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨,达到国内优先的水平。
先进的检测设备:
冷鲜肉肉食店智慧之选数百万元从国外引进液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检测设备和仪器,从检测手段和监控能力上达到国际优先水平。
严格的质量检验和把关:
生猪进厂后,由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程,对生猪进行检验,严格把关,确保收购生猪必须是来自非疫区的;并严厉打击注水、掺假等不法行为,从而提高/增加了收购生猪的质量。冷鲜肉肉食店的检验人员分布在生产车间的各个加工环节,肩负着质量卫士的重任,对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关,生产过程中对"瘦肉精"实行在线头头检验,确保食品。
严格的卫生管理制度:
所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求,每年都要进行健康检查。工人进入车间必须经过风幕屏障、一次更衣、淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒等严格的卫生消毒措施,控制了操作间与人员的卫生。
折叠"冷链生产、冷链配送、冷链销售":
为了确保冷鲜肉的冷链不断,使广大消费者尽快吃上冷鲜肉肉食店合格肉,冷鲜肉肉食店引进了先进的全封闭式升降对接平台,并采用专门的制冷运输车,确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断,真正实现了"冷链生产、冷链配送、冷链销售"的全程冷链。
1、使用总部合格的品牌和商誉,分享冷鲜肉肉食店品牌带来的人气和资源。
2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会潮流的情断,冷鲜肉肉食店拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。
3、冷鲜肉肉食店公司拥有一支专业的技术团队,专门为加盟商提供全面的技术培训,扶持您开店顺利。
4、公司拥有完善的培训体系,从开店创业的每个环节,都会为加盟商提供多方面的加盟培训支持,使加盟商娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。
5、冷鲜肉肉食店拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队,选择加盟冷鲜肉肉食店店,专业团队会为加盟商的店铺进行多方面的技术支持,协助加盟商开店。
6、依靠冷鲜肉肉食店品牌成熟的经营模式,以及总部对加盟者的支持与服务体系,减少智慧之选的盲目性,降低智慧之选的。
1、初步洽谈
加盟热线电话或邮件方式与冷鲜肉肉食店公司取得联系,进行初步洽谈。
2、确定经营市场
冷鲜肉肉食店是否适合智慧之选商加盟,不仅要看品牌本身的状况,还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而,在加盟前,加盟商更好做一下市场调查,了解当地的市场情况,确定加盟可行性。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同,总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后,依旧确认要加盟,并且总部也同意该加盟商加盟,就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照,进行税务登记,制定开业计划,做好开业准备。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传,推广工作,确保开业当天盛大开业。