23号墙门菜加盟详情
23号墙门菜是一个主打地道风味家常菜的品牌,其店内的墙门菜深受本地食客们的欢迎,大家纷纷排队等位,只为品尝童年记忆力那抹滋味,23号墙门菜品牌有着多年的市场经营历史,坚持严格选料,还原地道的杭州墙门菜风味,满足着每一位食客的想象和期待。
很多朋友对于墙门菜这一菜系是比较陌生的,其实这就是老底子杭州墙门里家家都会吃的家常菜,区别于讲求精致杭帮菜,墙门菜中没有大家耳熟能详的西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、炸响铃这些名菜,有的全是杭州本地人常见的家里的味道,更加接地气,滋味也更加多变。23号墙门菜就是将这种地道的墙门菜风味带给大家品尝,凭借着极其正宗的滋味收获了市场无数的肯定和好评。
抱腌菜笋片鱼就是23号墙门菜店内的一道招牌菜了,选用的是就是普通的油盐酱醋烹制,先煎后煮,之所以成为招牌菜的原因就是食材本身的品质以及老道的烧制手法了,鲫鱼选用的都是就近市场供应的活鱼,食客点单之后现杀,腥味小,肉质细嫩,抱腌菜也是从农家里采买的,加上鲜嫩的笋片,这道菜突出了一个“鲜”字!另外店内的尖椒大肠、生炒鸭子、椒盐芋艿等等都深受市场的欢迎和认可。
23号墙门菜坚持为大家地道的杭州家常风味,在食材的品质以及烹制技巧上丝毫不会放松,致力于让更多的朋友品尝到正宗的杭州滋味,目前23号墙门菜的分店在杭州本地有很多,未来总部也会在全国进一步扩大招商,若你有意向加盟23号墙门菜,就请拨打总部的加盟热线或是在下方留言咨询更详细的加盟事宜吧!
23号墙门菜加盟优势
科学的烹饪方法
23号墙门菜采用蒸锅为制作美食的主要烹饪设备,采用科学的烹饪方法进行煮制食材。总部研发出来的制造调料自有工艺进行对于食材的处理,然后再把控好火候和蒸煮的时间,从而可以尽可能的保留食材原有的风味和营养成分。在整个的美食制作工序中,23号墙门菜总部都有严格的标准来进行操作和执行,因此对于经营商而言,总部会提供其美食制作自有工艺的培训以及烹饪技巧和方法的培训,这样以来,经营商无需聘请大厨也可轻松应对。
市场发展空间广阔
如今餐饮市场也在不断的加以改变和转型,从原来只注重美味而忽略营养,发展成为当下既注重美味又关于美食的健康营养。因此23号墙门菜品牌也在顺应者市场的发展而进行准确的品牌定位。将23号墙门菜品牌打造成为养生营养为主的特色餐饮品牌。那么在品牌运营和发展的过程中,也始终秉承着这样的美食理念,致力于为全国更多的顾客带来美味又富含营养的餐饮美食体验。
专业的市场营销推广
23号墙门菜品牌具有专业的营销团队,能够根据不同地区市场的消费情况以及整体发展情况,进行采取相应营销推广方案和措施,让经营者在营销推广方面没有后顾之忧,更快的吸引客流入店消费。
完善的售后服务体系
23号墙门菜对于顾客以及对于经营商来说,完善的售后服务体系可以为其进行排忧解难。对于顾客来说,在从入店点餐以及到结束用餐的整个过程,所遇到的任何用餐问题,都会有专门的服务人员帮助其解决问题。那么对于经营商而言,在建店以及运营管理方面所遇到的任何问题,也都会有专业的售后服务人员为其提供具体的解决方案。
23号墙门菜加盟流程
1、资料搜集:各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、现场考察:是否适合加盟商加盟,不仅要看品牌本身的状况,还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而,在加盟前,创业者是好做一下市场调查,了解当地的市场情况,确定加盟可行性。
3、申请加盟:如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话,可以向总部提供基本的信息资料。
4、签订加盟合同:全面了解,认同我们的发展理念,评估确认加盟条件合格后,签署合同。
5、确认商圈及店铺地址:合同签订好后,加盟商就需要着手准备门店事宜,首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址,为后期的运营打下合格的基础。
6、设计装潢:公司会根据的品牌形象,派专业的设计团队设计出平面图,加盟商参考设计图进行装修。
7、人员培训:开业前对加盟商本人及其员工进行管理,经营,推广,技能等等方面的培训。
8、开业准备:总部协助制定开业计划,全程指导开业工作及物料筹备发送。总部派人下店指导设备安装与调试,进行实况培训和试营业。
9、开业支持:总部派督导协助加盟商进行开业指导。
