老潼关山西肉夹馍加盟详情
都知道陕西人爱吃肉夹馍,可这肉夹馍跟肉夹馍还不一样,眼见得街面上到处都是卖肉夹馍的,这流派不同特色却又各不雷同。
老潼关山西肉夹馍有啥特色?馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,特色是吃老潼关山西肉夹馍时一定要配鸭片汤。
看了看招牌上关于肉夹馍的介绍:这老潼关山西肉夹馍原名烧饼夹馍,传说当年李世民食过连赞“妙、妙、妙,吾竟不知,世间有此美食矣”,还号称是“汉堡包”?唉,这广告商业味道太浓,我看倒不如把张铁林请来,扮作大清朝的皇帝更搞活。不过另一面牌匾上关于鸭片汤的说法更能吸引我,看罢方知这鸭片汤并不是由鸭子肉烹制而成,而是用猪的里脊肉制作,原名烩里脊。
一个小竹筐端上来,里面一个纸包,内装一个烤得焦黄酥脆、鼓满了肉肉的馍馍,哈!俺每次见到肉夹馍都跟吸血鬼见到了月光一般,迫不及待地一把抓起来往嘴里送,嗯!真是香!肉咸香无比,馍也酥脆,混在一起很是受用,片刻间已经大半个下肚了,等一等,急个啥?差点儿忘了这里的特色——鸭片汤,人家早端上来就放在咱手边,一心急给忽略了。你还别说,这鸭片汤是鲜美消食的夹馍绝配!一口汤、一口馍,满口留香,这哪里是吃饭?分明是放纵自己享受来咧!老潼关山西肉夹馍与本地大众化的路边肉夹馍相比,略微小一圈,肥瘦的3元/个,精瘦的3.5元/个,既是品尝来,当然要带点儿肥的才好。鸭片汤小碗4元,对我来说已足够矣,加起来7、8块钱,已经吃得很开心了,真正是大众美食啊。
老潼关山西肉夹馍加盟优势
1.老潼关山西肉夹馍在选料和辣椒油的制作上十分下功夫。辣椒油是凉皮调料中关键的,好吃不好吃主要取决于辣椒和辣椒油。汉中“肖记”的米面皮所以有名,主要是辣椒油的制作很讲究,辣椒面放在上等的油中,加入花椒、茴香等十几种香料小伙反复熬制,越熬越香,辣油也越熬越红,越熬越亮。肖记凉皮辣椒油的制作方法是别人模仿不了的,所以肖记米面皮的味道别人也就无法相比。
2.不需请大厨,总部全力支持。
3.经营灵活,大小店面乃至流动车都可经营,加盟可大可小,不受加盟多少而限制。
4.加盟百年风味小吃,永不会被街边小吃代替。
5.总部严格提供标准制造自有工艺配料,提高/增加口味地道正宗,使他人无法模仿。
6.讲师教学包教包会,自有工艺配料毫无保留教学,我们的师傅都是有数十年经验的老师傅,手把手教学,直到您全面掌握。
7.老潼关山西肉夹馍加盟店从装修到运营过程,总部为您提供专业团队进行多方面指导,培训以及传授营销,促销思路和方案。让您在加盟后完全无后顾之忧,坐享经营。
老潼关山西肉夹馍加盟流程
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份新的加盟资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、加盟申请
加盟商如果对品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、确定合作关系
经双方共同商定,签定加盟协议书,确立加盟合作关系。
5、自行寻找店面
咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,总部免费为合作商设计,并指导装修。
7、岗前培训
店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业筹备
总部将提供专业的开业前期广告造势宣传及促销活动建议,制定相应的开业计划。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。