小吃

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　　锅贴是国内传统美食，煎的金黄的锅贴，咬一口都是绵软，浸润着肉汁，肉馅和皮子浑然一体，让人欲罢不能！说到南京的锅贴，金春锅贴恐怕是无人不..

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　　锅贴为什么做成开口的？因为开口的好熟，锅贴一般皮薄馅大，做成开口内馅更容易成熟。另外，省略了两头捏住的步骤，可以大大缩短包制时间，包过..

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