雄兴烧鹅加盟详情
雄兴烧鹅是新会的驰名特产,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的独门秘方等为酱料,塞入鹅肚内,用绳扎紧摇匀,并以麦糖擦鹅身,用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内,炉下置有水之镬接鹅油,避免把鹅烧焦,以中火烧烤约40分钟便成。
雄兴烧鹅业务发展多样,除了简单的烧腊自产自销意外,雄兴烧鹅还开展代客加工预定,腊味餐饭快递配送,烧腊技术培训等一些列烧腊业务。其中,雄兴烧鹅产销作为主导品牌业务,肩负着占领市场份额、提高品牌知名度、累计资本等重要任务。腊味餐饭的快递配送业务,代客加工预定业务更是培养起众多的重视客户,带动了更多的新客户,进一步扩大了雄兴烧鹅的市场份额。
据说,雄兴烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。七百多年前,新会崖门发生了一场改朝换代的宋元大海战。大战结束后,一位在南宋宫廷里负责制作烧鹅的卸师,带着女儿逃难到银洲湖西岸的仙洞村。卸师在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷烧鹅的高超手艺把鹅赞得色香味独特,很快便名扬远近数十里,生意特别好。后来卸师的女儿长大了,嫁到银洲湖东岸的古井,女儿也把父亲烧鹅的手艺带到了古井。雄兴烧鹅由此而起,并代代相传到今天。
很多人认为“教会徒弟,饿死师傅”,雄兴烧鹅开办技术培训是在给自己增加竞争对手,是在自掘坟墓。但是,雄兴烧鹅却并非如此认为。国内是一个具有十三亿多人口的国度,更是以“民以食为天”的国度。巨大的市场并非是几家烧腊卤味就能填补的,广泛的培训学徒,可以使烧腊市场更具活力,竞争力。系统的培训,更可以使烧腊市场竞争成为良性竞争,同时,让更多的消费者平常到更多的美味,给予顾客更多味觉的刺激。也让雄兴烧鹅的市场地位得到进一步的提高,是一举三得的创举。雄兴烧鹅加盟公司简介
雄兴烧鹅以烤鹅产销为基础,开展卤味代客加工预定,卤味饭快餐配送、烧腊技术培训等一系列业务。传授广式烤鸭、广式烤鹅、广式烤乳猪、盐焗鸡、蜜汁叉烧等传统广东卤味。古井烤鹅在百度U安的技术中,尊重传统,发展时尚,保留传统的制作工艺,发展符合现代味觉时尚的产品。以高质量的烧腊制品、高质量的外送服务、高质量的烧腊教学成为广东腊味行业的者之一。
雄兴烧鹅加盟优势
1)知名商标授权使用,增加店面信赖感,分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。
2)总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导,帮助店面快速启动,降低加盟。
3)统一的店面形象设计,颁发水晶授权铜牌,赠送服装、围裙,享受总部品牌推广所带来的知名度。
4)统一的原料、包装及设备配送,为经营者降低进货成本,提高/增加货源。
5)全套专业技术免费培训,并配发技术教材、操作光盘,及店面运营手册。
6)长期的技术指导及管理咨询支持。
7)免费享受总部不定期研发出的特色新品。
8)合理的区域保护政策,提高/增加经营者利益。
9)公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导,提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。
雄兴烧鹅加盟流程
1、资料搜集
加盟商可以访问网站了解项目的基本信息。
2、实地考察
加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请
创业者对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置。
6、店面装修
总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训,并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。