天天鲜卤加盟详情
天天鲜卤是一家专心做卤味的店,各类卤肉的质感口味都非常的恰到好处,其余菜品也以清淡为主,非常适合消暑人群夏天吃!
天天鲜卤的卤菜品种丰富,卤肥肠、招牌卤肉三拼、竹荪骨汤耙耙菜均是主打卤菜,口味也为了照顾不同人群,分别有不辣,微辣,中辣,超辣几个等级,所有的凉菜里很为销魂的地方就是飘着一层芝麻的红油,红油要做到香而不辣,润而不燥,选择辣椒是关键,需要朝天椒和二荆条以一定的比例炕香,捣碎,分两次浇上热油,期间还要加不少的香辛料,反正就是复杂极了。
天天鲜卤除了各种卤鸡卤鸭卤猪蹄的常规卤品外以外,还有卤鲍鱼,卤螃蟹等卤味选择,而且店里的装潢特别的现代,看着不像一家卖卤味的店,简直就是一家悠闲的酒吧,去吃去拍照都非常合适哦!
天天鲜卤总部经过几年的反复试验,很终糅合了火锅底汤的调制方法,大幅增加了卤汤中油的比重,在厚厚的油层覆盖下,汤桶形成了一个密闭空间,使得卤水烧开后能一直保持很高的温度,原料投入其中快熟,即卤即卖,成品色泽红亮、辣香浓郁,集嫩、香、油、润于一体,近两年天天鲜卤受到了成都当地消费者的一致好评。天天鲜卤从服务、质量、品牌、市场、财务、培训等方面,组织很好的管理团队,增强天天鲜卤核心竞争能力。涵盖广告宣传、渠道建设,活动执行,企业策划、新媒体营销、促销策略等方面很好提供天天鲜卤品牌影响力。
天天鲜卤加盟优势
⑴开业支持
﹡合同签订后,为代理商进行“代理须知”培训;
﹡选址分析,并根据店面位置为代理商提供合理性建议;
﹡前期为客户提供合理化开业建议及市场销售评估;
﹡为代理商提供商品配备、商品陈列、店铺形象的指导;
﹡免费提供全部或部分店灯箱片或喷画、pop等;
⑵日常工作支持
﹡统一的管理、紧密的沟通为经销商、代理商提供快速解决市场问题的渠道;
﹡促销方案协助策划及指导;
﹡统一的市场规划,信息反馈及经营指导;
﹡促销期间促销品及促销宣传品的支持,统一店面形象;
﹡定期安排人员到当地进行陈列培训及产品指导;
﹡对于经销商、代理商公司采取区域化保护管理;
⑶广告、宣传支持
﹡宣传品如灯箱片、pop等的负责设计或制作提供。各类宣传品免费设计;
﹡提供免费的网站宣传;
⑷培训支持
﹡完善的培训管理体系,定期深入当地店内进行培训、陈列指导;
﹡为各代理商提供各类培训资料;