台山五味鹅加盟详情
顺广州、江门一路下来，食物味道都偏于清淡，且嗜以选料名贵，卖相、做工精美为登入大雅之堂的必要条件。从这个角度讲，台山人似乎更追求味浓、情浓。当年因为地方穷，生活所迫，数以百计的台山人只好离家出外谋生，因此他们怀念的是地道的家乡风味，追求的是家的感觉。所以即使走进星级酒店，菜牌里也尽是价格实惠的家乡传统风味菜，口味大众化。广东人无鸡不成宴，新春的餐桌上鸡一定得有，白斩鸡。但要我说，能代表我家乡年味的食物，那非“五味鹅”不可。清乾隆时代，我的先祖从福建来到广东，于此落脚，生根开叶。查看族谱等文字记载，五味鹅是当地的一大美食特色。由于地理位置好，家家户户有饲养家鹅的习惯，所以逢年过节，人们都喜欢烹制五味鹅来拜神祈福。想来是先祖在融入当地生活时，将吃鹅的习俗带进了节日的祭拜形式中。
五味鹅不是烧鹅、烤鹅，它是焖熟的。所以焖的火候和时间都很重要。鹅放在锅里，一般先用猛火焖30分钟左右，再用慢火焖20分钟。过程中还需不时将鹅身翻转，让鹅身均匀受热；并将锅里的酱料淋上鹅身，让每个部位都能充分吸收酱料，这样制作出来的五味鹅才美味。
台山人喜咸，好味浓。驰名的台山五味鹅就是好的体现。用纯正台山汶村家养大的鹅，配以用本地生产的酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料，一同煮至鹅身充分吸收汁液。一口下去，五种味道和谐地在唇齿间溶融，吞罢还久久留香。
台山五味鹅加盟优势
1、开业筹备
台山五味鹅的加盟商可享受全程开店帮扶服务：项目考察、选址参考、总部培训、上门开店，以及协助策划其它经营方案。
2、配送体系
台山五味鹅拥有完善的物流配送体系，将给加盟商提供的各种高品质的必备专用物品准点到达。规范的配套产品，维护了企业品牌形象，降低了运营成本，提高/增加了产品质量。
3、技术势力
台山五味鹅拥有专门的研发部门，对不同区域、市场持续不断地进行技术、新产品开发，尽多努力的满足全国各地食客的美食需求。
一、协助选址
台山五味鹅加盟总部协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估开店的可行性。
二、营销管理
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量有着严格要求。
三、经营指导
对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一 切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。
四、新品开发
根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以提高/增加 我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。
台山五味鹅加盟流程
1、电话咨询或者网站下方留言等方式索取相关信息。
2、申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部。
3、根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、审核后，双方若无异议，即可签订合同，正式成为台山五味鹅的加盟合作伙伴。
5、交纳加盟提高/增加金，办理完相应手续，得到总部授权。
6、按公司指定要求装修店铺和布置卖场选定首批产品，配齐导购员正式开业。
7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务。
8、定期接受营销管理系统培训及后续支持与跟进。
