老胡记棒棒鸡加盟详情
“老胡记”是经“中华人民共和国工商行政管理总局商标局”注册，商标注册证第1784968号。
“老胡记”系成都传统熟食品生产企业，专业从事“老胡记”系列腌、渍、卤、拌、蒸、烤、煎、炸等荤、素菜品的生产经营及“老胡记”品牌的连锁经营管理。
“老胡记”食品秉承传统的川菜的风格，并将传统的成都小吃品味融入菜品，从而使“老胡记”产品系列种类繁多，而且品质上乘、口味鲜纯、口感独特。
“胡记棒棒鸡”乃“老胡记”招牌名菜，为中的，是“老胡记”创始人胡子文夫妇在传统“棒棒鸡”的制作基础上，经过近三十年的潜心经营研究制造而成。其风味相当独特、做工十分精细，选料特别考究（纯农家土公鸡）。“胡记棒棒鸡”制作与它类拌菜大相径庭：不含葱、姜、蒜、酱油等通用佐料，由原汁鸡汤加上密制自有工艺精制而成。此菜风味独特、口味醇正，色鲜味美，皮脆、肉嫩、化渣、爽口，令广大美食者百吃不厌，实属宴中之佳肴、日常之美味，也是馈赠之佳品。
目前，“老胡记”畅销的主要菜品有：鸡菜品系列、鸭菜品系列、猪肉菜品系列、牛肉菜品系列、兔菜品系列、素菜品系列、海河鲜菜品系列、菜品系列等共计八大系列，400余种菜品。公司新菜品研究开发机构聚集专业人员，专业从事“老胡记”系列菜品的研发，不断推出让消费者尽享川菜饮食文化的美味佳肴。
老胡记的成功让众多业内人士开始模仿，有的开始建立和老胡记一样的厂房统一配送，有的开始对店面做统一装潢，有的开始统一售卖菜品……但是没有一家有老胡记棒棒鸡现有的实力，老胡记棒棒鸡在成都、重庆、武汉、南京各拥有自己的国际化标准生产厂房；配有自己的营养师、研发员、检验员；上百辆的冷冻车库，全程恒温运输；坚持直营的理念从不做加盟；不依赖于市场所有原材料均能追溯到发源地。老胡记棒棒鸡如今的口碑和地位是品牌难以望其项背的，现今的老胡记可以骄傲的说“我们一直被模仿，从未被超越！”
23年缔造的美食传奇还在继续上演。
老胡记棒棒鸡加盟优势
1、管理优势“老胡记”经过二十多年的实践和探索，摸索出一整套适合本行业的经营管理模式；“荣誉共享、协作奋进、铸造品牌、永续支持”的加盟理念，使加盟者有大公司做后盾，自己独立当老板，尽享低成功；
2、品牌优势“老胡记”商标注册证第1748968号，商务部特许经营备案第0510101000800014号，拥有特许经营所需的一切合法手续。公司殊誉不断，先后被国内烹饪协会、国内质量检验协会、消费者协会、国内国际美食旅游节组委会等名气机构授予的荣誉证书达30多种。
3、宣传优势“老胡记”不仅在加盟店开业前后做多方面的广告促销，更会针对区域市场特性，布置周密的营销策略，各地区都可不同程度的得到广告支持，从而为加盟商成功推波助澜；“老胡记”有计划地举办各种宣传促销活动和其它公益活动，使“老胡记”品牌餐饮更为深入人心。
4、服务优势公司始终坚持“以热情吸引顾客、以品质引导顾客、以真诚感动顾客”的服务理念，引路餐饮业时代潮流，顺应服务行业发展趋势，满足消费者需求；市场营销工作、窗口服务工作、客户回访工作三者的关系既是相对独立的又是一律统一的，三者将围绕客户形成一个服务链，从而确保加盟商的利益。
5、市场优势在生活节奏日益加快的现代社会，人们对方便式中餐有着难以割舍的情结，从而使传统的中式方便食品有着巨大的市场需求。“老胡记”作为传统老品牌，严格遵循传统的制作工艺和正宗的成都名小吃的传统口味，在不失传统风格的基础上，对其进行完善，使其品质更适应广大消费者的需求。巨大的市场潜力和上乘的产品品质必将使加盟商获得稳定而持续的经济效益
6、产品研发：
根据市场实际需求及较新流行趋势，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。
总部会不断的进行新产品的研发，完成全国市场产品的推陈出新。
老胡记棒棒鸡加盟流程
老胡记棒棒鸡加盟流程：
1、详细了解
留下您的联系方式，或许详细加盟政策，方便后期加盟工作的持续开展。
2、实地考察
到老胡记棒棒鸡总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。
3、加盟申请
在已经确定加盟意向的情况下，可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份说明。
4、正式签约
双方就各种加盟细节进行交流沟通，无意义的情况下正式签约。
5、协助建店
总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择满意的店址。
6、店面装修
为确保老胡记棒棒鸡的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
