酱小馆成立多年,带领了不少创业者走上成功之路,酱小馆是一个加盟好项目,加盟酱小馆代理不需要过多的资金就可以成功开店。酱小馆加盟十分可观。酱小馆加盟后,酱小馆总部全程扶持,贴心相伴,让酱小馆加盟者能够更轻松的拥有财富。
对于大多的加盟创业者而言酱小馆品牌是一个品牌好、前景好、有特色的创业项目,公司推出酱小馆品牌行业的新风潮。加盟容易,轻松经营一家酱小馆加盟店,想快速致富的加盟创业者,不容错过。
加盟酱小馆,除了可以做线下店,还可以线上店,灵活经营,一赚到底。加盟酱小馆没有任何门槛限制,没有经验也没有关系,酱小馆总部会有老师手把手教您技术,3天就能学会,7天开业,轻松上岗致富。
酱小馆,诞生于南宋都城杭州,循着南宋南北融合之风,酱小馆研制出独门普卤秘方,取南面之精华,用北酱之族函、入味之工法,将南卤北酱融为一体,呈现出酱小馆别具一格的酱卤风味。
普卤文化源远流长,夏商时期的古人已经会将食物和盐、香料等一起烹煮。及至清代,《随因食单》记载根据卤水、卤法、卤方的不同,已形成“南商”、“北酱”两大派别,分川、粤、潮、客四大商系。
民间有俗语“一锅老卤能当嫁妆”,意指老商水的珍贵。酱小馆的珍贵亦在于此,精选当归、人参等珍贵药材在内的39味香料,搭配散养老母鸡、筒骨熬制的高汤,再经由主厨亲自掌控火候,炼出6锅老卤水。
时间是卤水之魂,酱小馆珍藏的老卤水,至今仍由主厨日日养护,卤水之纯正、浓厚。而馆内食客品尝的每一道卤味,皆是源自时间的馈赠。
