北京烤鸭加盟（禇记餐饮）有限公司 北京烤鸭（卖旺烤鸭。啤酒鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭）初创于清乾隆年间，源自北京，距今有200余年历史。今人继承传统，结合鸭肉创立烤制秘法，精选上等白条鸭，并由三十余种调味料浸制入味。香鸭中含多种滋补营养成分，老少皆宜，是难得的四季养生佳品。烤鸭飘香四溢，口感独特，入口回味正，令人流连。
　　北京烤鸭加盟（禇记餐饮）有限公司；提供学习制作北京烤鸭，卖旺烤鸭技术培训：加盟费580优惠 !包含：技术传授，自有工艺转让。还免费赠送一台烤鸭机、一张含店铺全套设计方案的光盘无任何后续费用！技术自有工艺包教包会，总部对加盟者以后开店无任何限制，开业当天总部派人过去协助开店。 如果学员单独学技术和自有工艺，费用一律180优惠，包教会！总部让学员亲自操作，直到学会为止！ 总部还提供卖旺飘香剂，在烤鸭时加香飘百米！让人闻香而来，每公斤165元！少一公斤起订！
　　北京烤鸭全国连锁加盟总部致力于项目的宣传推广，总部网站、报纸、杂志、电视等媒体进行宣传，定期举行多种方式促销活动，以此支持各省市代理商和加盟商的推广销售活动。
　　北京烤鸭用料为肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京有名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红 艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。钢三路北京烤鸭店一直以好的食材为原料每只鸭子都在3.5斤以上，运用传统工艺用精心烤 制，让您品味人间美味！
　　北京烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等结果。北京烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。北京烤鸭口味多，品种多，以味博天下，以味赢人心。并提高/增加不添加任何色素和防腐剂，提高/增加原料的绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料。
　　北京烤鸭根据现代人群口味和健康要求，增添了更多的名贵养生药材，经科学调配而成。北京烤鸭其很大特色就是不添加任何色素和防腐添加剂，提高/增加原料的绿色，加上原材料的营养，能够达到滋补、保健、养颜等结果。“北京烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是北京烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。

　　1)商标授权使用，增加店面信赖感，分享总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。

　　2)总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低加盟。

　　3)统一的店面形象设计，颁发水晶授权铜牌，赠送服装、围裙，享受总部品牌推广所带来的美誉度。

　　4)统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，提高/增加货源。

　　5)全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

　　6)长期的技术指导及管理咨询支持。

　　7)免费享受总部不定期研发出的特色新品。

　　8)合理的区域保护政策，提高/增加经营者利益。

　　9)公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。（公司派人上门指导期间，加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用，及部分工资，详情可咨询总部工作人员）

　　选址、办证

　　1、根据加盟方提供的开店地址，公司确定项目的可行性，共同确定终选址方案。

　　2、店址确定后，加盟方需办理营业执照等相关证件。

　　装修设计、招聘

　　1、加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。

　　2、在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

　　3、招聘经营所需人员。

　　培训

　　1、公司统一为加盟方提供开店运作培训。

　　2、管理软件及硬件操作培训。

　　3、市场分析及市场渠道开拓指导。

　　4、店员培训。

　　开业

　　1、落实开业宣传方案及促销措施。

　　2、举行开业仪式。

　　3、追踪开业运营情况，提供咨询意见。

　　4、及时反馈开业初期运营情况。

　　经营指导

　　1、规范经营，及时向公司反映经营情况。

　　2、落实公司各项宣传及促销措施。

　　3、公司不定期对加盟方培训及指导。