呗家卤味是一家盐卤店，短短两个月就从微博食品中脱颖而出。这家商店位于全球大厦的金王子后面。主要经营卤菜，如走鸡、熏鸡、鸡爪、皮蛋鸭舌、盐亭鱼糕等。价格从18元到38元不等。同时，我们还经营价格优惠1元的小甜品，如橘皮百合绿豆甜汤、烤鲜草、鲜草冻等，其中有名的特产有皮蛋鸭舌、烧亭鱼糕、油渣等首先属于微博食品。店主胡女士刚生了个孩子。她在家无所事事。如果你看看每个人都在做微博美食，你可以用搞笑的态度自己动手。没想到客户的反应很好。近两个月来，微博上的订单异常不错，粉丝数已超过1万人。这就萌生了把呗家卤味变成实体店的想法。虽然这家店开业才一个月左右，而且店地处晋太子后门后偏僻的地方，但由于微博上粉丝的转发，口碑已经传开，生意特别红火。
当被问及为什么呗家卤味食品可以做得如此美味时，老板的阿姨说了实话。原来，胡家的业主原来是“餐饮户”。店主的长辈曾经在府前街开了一家很受欢迎的早餐店。而且，他们的酱油醋也是老板做的，很多顾客都很喜欢。说到家里的炖菜味道，大家都赞不绝口。很多永强朋友甚至费心“跋涉”去买他们的卤水。为了照顾永强的顾客，胡某专门为永强团购设立了固定的日子，将在某日送到永强，方便顾客购买。
商店营业时间从上午10点到晚上10点30分。市中心10折以上不收运行费，新园2优惠购以上不收运行费。关注并转发呗家卤味微博，定期参加店内抽奖活动。
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