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源佳川米线是甄选云南纯贡米制作无胶米线,由纯土鸡熬制高汤,是以无胶米线主推的品牌,可供检测。直营店经营17年至今一直保持原始的味道,2016从德州注册并迅速推广至全国,品牌授权归德州汇铭餐饮所有。产品以特色无胶米线主打,复合式经营理念,绿色无胶米线,附带特色凉菜,面食,卤味儿等几大系列上百款产品,当下适合现代生活的时尚健康快餐,投入少,营收快,翻台率高。客单价在16到30元不等,目前国内有三百多家加盟店,日均营业额在3000以上。