鱼笙记砂锅鱼粉加盟详情
鱼笙记是公司旗下的连锁餐饮品牌，该公司成立于2015年，运营之初，公司投入了大量的人力物力，致力于湖南民间鲜汤鱼粉工艺及健康食材的探究与挖掘。鱼笙记在继承原始烹饪工艺的同时，合理改进，使之更符合现代人的饮食习惯，在健康美味不折不扣的同时，加强了品牌现代化管理，使得复杂讲究的制作工艺更严谨，更便捷。
鱼粉是湖南郴州的汉族小吃，属于湘菜系。发源地在湖南郴州栖凤渡古镇。而鱼粉俗称鱼汤粉，因其味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而受到大家的欢迎。鱼粉美味的关键在于鱼粉高汤的熬制。鱼笙记使用本土好的干切粉，新鲜的鱼汤融入爽辣的朝天椒，味道是符合湖南人爱吃辣的口味。现杀现煮、原汁原味的鱼粉不仅香气扑鼻、味道鲜美可口，滑而不腻，而且营养价值高，具有很好的养生作用，能够润脾健胃、补虚疗肠。经常食用可强身健体，被称之为粉类食品的“营养快线”。
剁椒鱼头，鱼头的鲜和剁椒的辣融为一体，香葱、胡椒洒在鱼头上，红绿相间中，秀色可餐椒香鱼片，吃起来又脆又嫩，还伴着些许花椒的麻麻辣而香辣鱼排酥脆爽口、鱼酱饭芳香四溢鱼的每个部位都能在此寻觅，堪称全鱼宴的节奏。
鱼笙记秉承着五谷养生的健康理念，味美鲜香是鱼笙记的信仰，鱼粉所以用的食材均是从各地新鲜采购，依循着养生餐饮的标准制造，为您的健康保驾护航。新鲜活鱼现场宰入活鱼宰做，鱼肉鲜香爽口，嫩滑弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻，将十几道工序为一体，软糯适中。米粉柔韧爽滑采用中原地区沙土土质培育而成的好的水稻，稻谷颗粒饱满，蛋白质含量极高。有机果蔬菜营养搭配采用有机果蔬进行搭配，严格按照现代人荤素搭配比例，补充人体所需纤维素和维生素。
湖南湘西鱼米之乡，给美食提供了得天独厚的自然条件。五谷制成的好的米粉与洁净水源里出产的鲜鱼，共同成就了一碗鱼肉鲜美、米粉爽滑、营养均衡、充饥解馋的鱼笙记鱼粉。美好的味道身心的不安，从古至今，都是如此。
鱼笙记砂锅鱼粉加盟优势
1、共享公司品牌和荣誉，经营年限时间久，是同行望尘莫及的，是加盟商成功的扶持，更是实力的体现。
2、提供公司所有经营管理手册，产品操作技术手册（均有标准化的操作流程和数字化的自有工艺），员工行为手册。
3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案，公司自有工厂和产品配送部，除达到各项指标外还在质量上严格把关，产品质量达到市场、行业的地位，货源充足且价格较市场上更优惠。
4、公司：公司为加盟商和技术学员的竞争优势，公司产品只提供给加盟商和技术人员，绝不对外供货。
5、提供开业前技术培训及技能培训，公司技术人员免费上门带店，全程指导，直到加盟商能独立操作、加盟商加盟店能正常经营后，加盟商签字认可，公司工作人员才能撤回公司，这样扶上马背，再送一程的方式是保姆式的服务，这样的经验共享，让您完全的拥有主心骨，真正做到让加盟商安心经营。
6、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画设计及图样。
7、负责对加盟商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指导。
鱼笙记砂锅鱼粉加盟流程
1.电话咨询—拨打全国加盟热线，由专业人员为您介绍服务流程
2.选址—门店选址为开店成功的重要基础，首先是定位市场，锁定消费群体，排除非主流市场，这是开店选址首先要考虑的重要因素。
3.签约—签订房屋租赁协议，丈量门面尺寸，预约签约(合作协议)时间，带齐所需文件(身份证，费用等)。
4.设计—由总部专业设计师进行门面装修设计，出具效果图，并有专业施工队进行施工，建议。门店的装修及广告形象非常重要，是体现品牌和吸引顾客的优先亮点，也很能体现加盟店的专业性，合作双方一定重视。
5.人员培训—招聘店员，送至总部进行专业产品培训。
6.开业准备—装修结束后，公司纪检部门验收合格，即可订货发货，到店进行摆放，调试设备，试营业。
7.正式开业—布置店内形象，发放开业促销宣传单，公司人员到店协助开业。
