小螺大作加盟详情
小螺大作的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的，小螺大作的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种香料，配以三十年传统工艺，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，久煮不断。
螺蛳粉的味美之所以能让吃货们念念不忘，其好吃的原因在于那独特的汤料。小螺大作：汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等香料和味素配制而成。欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。
小螺大作在经营模式方面，采用整店输出的模式，大幅度提高开店稳定性，而且够大、够新，芝士爆小吃、原汁小吃汇、麻吉海鲜丸岩烧、关东丸、玲珑小小丸等五大系列，让您拥有近百种吃法。小螺大作专用米粉特有的软滑爽口、劲道弹性的特点，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的风味优势。再加上酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、酸豆角、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，香气四溢，风味更加独特，辣椒不辣喉，尝倒螺蛳原汤的滋味，浓郁不浑。颇有润物细无声之感。
历经数代的螺蛳粉传说已淡然，本土美食也从夜市中华丽蜕变得以走出广西，炼化出南北通达，别具特色的螺蛳粉烹煮工艺。
小螺大作加盟店不仅加盟费用小，而且销量高，即使您没有任何经验，也不用担心，还有六十秒出餐，提升空间，还有三种店型任选，商机无限。
小螺大作加盟优势
1、开店运营督导
选取直营店成功运营者担任运营督导职位，专门为加盟商提供改良建议与指导。
2、品牌的统一性，尽显高大上
统一采购包材、统一制服定制、统一装潢设计，凸显产品与品牌的正规性和高大上。
3、强大的研发团队和培训实操
小螺大作总部拥有雄厚的师资培训力量，从餐品制作研发、到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全。
4、快速扩张能力
小螺大作每年以200家左右开设自营门店，与加盟店一起迅速市场。
5、小螺大作协助拓展市场渠道
小螺大作协助开发微信售卖模式、自提点模式、智能柜售卖模式。
6、24小时的在线人工服务
专人坐席值守，随时随地与店面终端客户在一起，实现全年顾客满意度。
7、大数据分析能力
百度司南、大众点评都与小螺大作达成战略合作方针。
小螺大作加盟流程
1、加盟咨询：加盟者先可电话、传真、网上留言等方式向总公司资讯合作事项，索取相关材料。
2、实地考察：加盟者在咨询后可以到总公司进行实地考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总公司对加盟者进行审核，根据实际情况，看加盟者是否符合加盟条件。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：加盟者需要按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：总公司安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权牌。
7、店面装修：总公司为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：总共持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
9、后续指导：在后于经营当中总公司会定期派人到加盟店考察。
