牛肉粉丝煲简介
牛肉粉丝煲是利用自制卤牛肉、粉丝等食材制成的一道美味的菜肴。因为现在的人都比较讲究吃饭的环境,所以说如果牛肉粉丝煲加盟店里面的环境比较精致,比较有情调的话可以吸引更多的人进去消费。这也算是在牛肉粉丝煲销售上的一个很好的战略,而且牛肉粉丝把加盟店开在一个人流量或者是交通比较发达的的地方,如果是开在学校周围或者是火车站汽车站附近那是再好不过了,因为这些地方人流量都比较多,所以说生意肯定会非常不错。
所需食材
主料:自制卤牛肉、粉丝、平菇、葱、香菜、大蒜、卤牛肉的汤、白胡椒粉、盐、大白菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱。
制作方法
方法一
1、粉丝用温水泡软
2、大蒜切蒜花
3、香菜剁碎。葱切葱花
4、大白菜切块
5、粉丝泡软冲洗下。沥水
6、卤牛肉解冻,因为我放冰箱速冻了哈。要是现做的那就直接切块或者切片
方法二
食材:
主料:牛肉(后腱)、粉丝
辅料:平菇
调料:葱、姜、蒜、辣豆瓣酱、鲜味生抽、老抽、冰糖、食盐、鸡精、高汤、卤汁
做法:
1、准备卤牛肉材料。
2、牛腱肉放入清水中浸泡去血水。
3、高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱。
4、将牛肉卤熟后备用。
5、卤好的牛肉切片,平菇洗净后撕小朵,粉丝用清水浸泡软备用。
6、炒锅热油,爆香葱姜蒜。
7、加入豆瓣酱,小火翻炒至出红油。
8、再加入肉翻炒一小会。
9、再加入平菇炒软。
10、加水煮开。
11、加入粉丝,调入适量生抽、盐。
12、粉丝煮熟后加青蒜即可。
1、牛肉粉丝煲品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。享有牛肉粉丝煲商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会潮流的情断,牛肉粉丝煲拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。
3、享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。牛肉粉丝煲拥有者实力强大的研发团队,可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
4、牛肉粉丝煲总部对每一位加盟商负责,坚持一对一培训教学,提高/增加全部教会都能独立开店。
5、全程跟踪协助,开业前选店顾问服务,装修,开业多方面合作,提供员工招聘、培训,促销推广等咨询建议规划等。
6、较之于同类品牌,牛肉粉丝煲的合作政策更为优惠,整体加盟费用更低,对加盟商的实力要求相对宽松。
1、咨询
加盟商可以留言获悉一些基本的资料,分析下是否适合自己加盟。
2、实地考察
潜在加盟商前往牛肉粉丝煲总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
加盟商决定加盟牛肉粉丝煲品牌后,可以向公司总部提供加盟意向书,并提交相关身份说明,待公司审核即可。
4、合同签订
拥有加盟资格后,可正式与牛肉粉丝煲签订区域加盟合同并付相关费用。
5、选址建店
商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、设计装潢
店面统一设计装潢,总部监督指导施工,之后进行验收。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、正式开业
按照公司策划的开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传,选择较适合的开业时间开业。