红鼻子加盟详情
当年的西街口可谓是占尽了天时地利，一星期上映一部新电影，足以让地处西街口的工人电影院人声鼎沸五天。千余人的大影院一晚三场，散场都要十分钟，现在想起都令人神往。这样的人气，造就了红鼻子的辉煌。
红鼻子老唐，当年也只四十出头，五短身材，其貌不扬，酒漕鼻子小眼睛，一个肉肉的脑袋好象直接放在肩膀上，说起话来一团和气满脸堆笑。每天傍晚时分，如大将军般立于案头。案头上放满锅烧、烧肠、牛肉巴等十几种配卤，现切现做现吃，与食客交谈嘻笑之中，手中板刀卤菜上下翻飞，或卤或汤或凉拌……
那时桂林的饮食文化，哪有现在这么发达，说不定一碗香味、配菜众多、卤汁恰到好处米粉，又或一场电影，就极可能促成一段美满姻缘也说不定。当时经常可风的场面是：西街口红鼻子夜市摊未出，档口人已开始排队。很多年后人们谈论起这段往事时，对红鼻子将米粉制作的表演化融入了他米粉的色香味形中，人本生得滑稽，在跳跃灵动中具备表现力。随着西街口夜市的消失，昔日的辉煌烟消云散，红鼻子也渐渐淡出了桂林的主流市场。这多年来，虽说打着其弟子招牌的也常有出现，但不论在广东还是在广西，都闹得个灰头土脸。
红鼻子米粉的品种：炒米粉、拌米粉、汤米粉等。炒米粉、拌米粉为特色，有牛肉的和鸡肉的两种肉类作为炒拌米粉的主料。豆瓣酱是炒米粉的的酱料，一般炒的口味分为微辣，中辣和超辣三中，喜欢吃辣椒的一般中辣已经够辣了，要是超辣那是不能吃的，会辣的不能入口，一般要米粉时，老板都会问你辣椒一般的还是中辣的。如果中辣嫌不辣的话，可以加酱料。一般炒米粉芹菜是作为配菜的，要是提醒老板不喜欢吃芹菜的，就会换上油白菜或者别的时令蔬菜作为配菜炒出来的。其实拌米粉很受欢迎的，不用排队等，去了直接可以拌好，还加有油炸的黄豆和香菜作为调味品，现在有的米粉店还发展了，酸菜牛肉拌米粉，酸鸡肉拌米粉，牛肉的拌米粉，伴着浓浓的酱香，吸流吸流的吃进口中，真过瘾。
红鼻子米粉突破以往米粉铺口味单一，完成种类多样化，口味丰厚。突破以往米粉铺养分单一，完成众多商品搭配，养分一应俱全。突破以往米粉铺规范不一致，完成层层监视把关，完成制造流程化。米粉铺消费环境脏、乱、差，完成西餐西式的用餐环境。米粉铺家庭作坊式的操作，完成地方厨房配送中心物料，制造一致。
红鼻子加盟优势
1、品牌形象支持
总部有专业人员对盟店的店面进行设计，并提供专业的装修指导资料，很大力度提高/增加红鼻子形象的统一性，的利用店内空间。
2、整店输出支持
总部可为加盟方长期输送骨干管理人员，提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
3、免费培训支持
和公司签订加盟合同后，公司将为加盟商及其员工提供理论培训课程及实操培训课程完善的培训体系，名额限定为三个人，实行一对一的教学制度，届时技术培训老师会手把手地教导。
4、物流配送支持
公司将提供快捷、的物流配送，满足市场一线的供货需求。
5、媒体广告支持
公司为加盟商提供统一的招商广告和专项广告支持,为加盟商创建强大的招商平台,确保加盟商坐享其成。
6、市场运营支持
公司免费为加盟商提供《经营授权书》、《经营管理手册》以及提供高品质的设备、耗材配备选择方案、开业所需的物料等。
7、跟踪服务支持
全国几百名运营团队为您提供级后续运营全程跟踪服务，经营全面扶持。
8、选址装修支持
总部经过严格的调查，在店址上给红鼻子加盟商以指导与评估，从而使该店符合红鼻子的选址标准。红鼻子招商总部提供标准化的店面，装修设计团队根据店面结构进行布局，如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。
9、区域保护支持
管理总部严格控制加盟区域，扶持红鼻子加盟商利益，在合同约定区域内不发展第二家。
红鼻子加盟流程
1、初步了解
网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。
2、实地调查
创业者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、填写申请
实地考察后，若对红鼻子品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的创业者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、正式签约
提供加盟文本，明确双方合作方式、权义，明确分工，提供加盟运营手册。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、设计装潢
店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图，加盟商进行装修。
7、总部培训
红鼻子总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，加盟方需到总部接受相应的培训。
8、开业准备
加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。
