吧蜀风加盟详情
冒菜本是成都的特色菜，重庆学名叫麻辣烫，冒字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。
吧蜀风冒菜是川渝地区能代表川味的一大品牌，其8年火锅底料研究结晶，结合几代人不断创立研发留下来的精髓，成就了具特色的吧蜀风冒菜。吧蜀风冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，因此冒菜的味道更独特，菜品更丰富，价格更实惠，更受广大消费者的青睐。
吧蜀风冒菜除了讲究吃法之外，还讲究用材!绿色、健康、新鲜、美味，是吧蜀风一贯坚持的理念，货真价实，坚持用心选料，深得广大美食爱好者的好评，发扬川渝民间美食。吧蜀风冒菜做法是首先烧特色大骨头汤，用专用冒锅，加入高汤做好的冒菜。往冒锅里加入底料一份，搅拌烧开，根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒锅，1-3分钟提出菜篓盛入碗中淋上制造/精制香辣油(此香辣油李家制造/精制，市场上别无他家，微辣留香的一份冒菜就做好啦!
吧蜀风冒菜讲究的吃法为干碟，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，吧蜀风冒菜不单有制造/精制的独特干碟，还有青椒碟、红椒碟，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。吧蜀风冒菜不需要专业的厨师，所有技术都标准化、流程化，简单易学。不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学、实践操作相结合，有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。
吧蜀风加盟优势
(1)加盟优势
餐饮经营不受春夏秋冬的季节影响，不受东南西北的地域限制，不受电商网络的影响，品牌采用大众的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有加盟不高、实现目标稳定等特点。
(2)中华传统品牌优势
品牌饮食文化，多年来的成功营运经验，合格的品牌形象、市场口碑。前瞻性的品牌战略策划，强大的品牌共享资源。
(3)实战培训优势
品牌总部自身经营多年直营店，采取接店式实战培训方案，为加盟店免费培训不低于三个核心岗位人才，每一个门店都可作为加盟店的实战练兵之地。
(4)管理体系优势
总部秉持标准化营运管理，经过多年商业实践总结出了一套行之的门店实用管理体系。如：《品牌营建手册》、《品牌店员员工手册》、《品牌店员工培训手册》、《品牌点日常运营管理手册》等，从选址开店到员工培训，后期营运中将会遇到的种种问题都做出了相应的方案。
(5)营运支持优势
品牌总部的营运指导团队，成立了多个加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，采用完善的培训系统，快速的物流网络供应系统。根据不同市场和创业者的要求，提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和菜品结构定位)，解决创业者所遇到的一切问题，创业者没有后顾之忧。
吧蜀风加盟流程
1、想加盟可以给我们留言或者拨打加盟热线，我们会根据您的地点考察是否适合，并寄送相关资料。
2、考察当地消费市场状况及发展趋势，分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)。
3、双方见面洽谈具体加盟事项，明确加盟意向。
4、确定明确双方合作方式、权利与义务。
5、缴纳各项费用，签署特许经营加盟协议书。
6、由地区代理安排在职培训，在培训期间筹备事宜。
7、培训考核后，开业筹备，开业招生。
