鱼介别馆着重于日式健康饮食方式及东方饮食的传统文化，树立餐饮品牌，倡导健康饮食。鱼介别馆公司全力打造一个倡导健康的特色餐饮品牌。将企业做大，不断创立、进取、从而赢的全世界消费者喜爱。鱼介别馆对市场运作有着多年经营经验及完善的管理体系、拥有专业的店铺营运培训体系、强大的后续服务系统。标准化的操作流程。丰富的产品、标准化的流程、以独特个性化的模式来体现鱼介别馆的优势。追求自然，崇尚健康饮食是日本料理的特色。除了自然环境及其他因素之外，追求自然健康的饮食习惯在其中也扮演着一个重要角色。 因此，鱼介别馆的目标：为消费者而改变，全力打造“健康饮食先进品牌”。
　　鱼介别馆遵循保持食物的自然原味，先让其发挥与生俱来的优佳风味，再用多种烹调手法引出食物的甘味与鲜美。简单、严谨的烹调手法加上主菜与配 菜的搭配，以至于器皿及用餐环境的意趣，处处可见巧思。这里提供百余种美食供您品尝，更有大厨现场表演待您欣赏。包间、卡座、大厅，更是满足了家庭聚会、 公司聚餐、私密约会、商务宴请多种需求。来到鱼介别馆来一次精致享受吧。
　　鱼介别馆产品主要以法式西餐、法式铁板烧、中西自助餐、批萨、中西快餐、意式西餐及部分中式简餐和各种特色风味小吃为主。鱼介别馆以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。鱼介别馆本着“香闻世界，笑品人生，心灵驿站，商务会所”的企业文化，推广现代休闲餐饮，不断开拓创立，强化内部基础管理，狠抓品牌形象，实施品牌战略及营销机制创立。
　　鱼介别馆在激烈的市场竞争中站稳了脚跟，取得了较好的经济效益和社会效益。鱼介别馆的发展目标是建立发展的特色连锁公司;始终如一的保持优合格品质和销售服务;在全国推广鱼介别馆，让鱼介别馆成为新的时尚食品。鱼介别馆以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为特色餐饮连锁的者。

　　1、鱼介别馆具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业媒介合作，各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。
　　2、强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以我们在全国市场的客流量。
　　3、强大的研发团队可以让鱼介别馆保持很好的竞争力，并且不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。
　　4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。
　　5、运营工具支持、区域支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、运营支持、选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上更稳固的靠山。
　　6、成熟的品牌才可以加盟商的创业，鱼介别馆拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟危险。

　　1.加盟咨询：
　　加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2.实地考察：
　　加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
　　3.资格审核：
　　总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
　　4.签订合同：
　　双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
　　5.缴纳费用：
　　加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
　　6.总部培训：
　　总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
　　7.店面装修：
　　总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
　　8.开业：
　　总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。