梦想家韩国料理，始建于2004年3月18日，隶属于“梦想家韩国料理”。创业资金8万元起步。发展到现在三家直营店、五家经销店，一家物流配送中心。现有员工80余人。在“创导时尚、传承创立、合作多赢“的企业精神引路下，梦想家韩国料理现已具备食品加工、培训、研发、物流配送、营运管理、营销策划经销、合作为一体的代理体系支持系统。
2007年梦想家基本完成原始积累，为更好的适应市场与竞争的需要。公司总经理逄金呈先生毅然决定“引智”，与北京外行酒店加盟品牌管理公司合作。同时，将料理店导入CIS系统运作，实施品牌战略。对内整合完善管理体系、量化工作标准与服务规范，形成一套比较完善的、并可供移植的管理模式，以系统量化的管理标准衡量梦想家的所有管理环节，按照学习型企业组织管理模式，把企业各岗位要求有机结合起来，把动态的各环节流程制度化，形成良性循环体系从而整体把握了企业内部管理与外部环境、顾客之间的关系。实现管理科学化、制度现代化、管理环境艺术化，形成了管而不死、活而不乱、有序的局面，以确保“梦想家全国代理”的目标实现。
梦想家韩国料理炒年糕可以说是十分具有代表性的韩国料理了，韩国街头的经典小吃，也是到店必点的招牌，虽然看上去简单，但食材可是下足了功夫，炒年糕的甜辣酱是空运的，锅里的鱼糕和年糕也是空运的，味道还原!除了原味的年糕，还有各种花式的炒年糕，例如上面这款炸物炒年糕，里面有炸年糕哦，味道很独特~！
1、梦想家韩国料理长期以来树立了很好的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、梦想家韩国料理拥有国内外专业设计精英团队，随时掌握更新资讯，设计更新更流行的产品。
3、专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。
4、定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。梦想家韩国料理凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可收效。
6、根据加盟商的当地经济发展状况，对加盟模式进行加盟预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算加盟回收周期与总体运营的加盟收获率，将加盟危险降至更低。
1、初步了解
加盟者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、加盟申请
向梦想家韩国料理总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同
评估后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项，签订《加盟商合同》。
5、店铺选址
加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。
6、店面装修
为确保梦想家韩国料理的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准（样版店），并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、总部培训
总部安排加盟者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
